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菌类豆腐汤收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 豆腐 一块
- 金针菇 一袋
- 香菇 1-3个
- 枸杞 5-10个
- 皮蛋 1个
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 葱段 适量
- 蒜片 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 用于炸葱蒜
- 味精，鸡精 适量
菌类豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
首先东西你都的切好，豆腐切成块、皮蛋做成六分就行。 1.把葱蒜切成段，片。用油炸，等油四成熟放入，有味时捞出。 2.把豆腐用热水过一下 3.把淀粉用冷水融化，等水开了倒进入， 4.把豆腐，金针菇，香菇放进入，把炸好的葱，蒜放进入，煮的沸腾放枸杞。 5.根据个人口味调味，加盐，胡椒粉，香油
小贴士
油四成就可以放葱段，蒜片，有味就可以捞出来
