三杯鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  拿热水把鸡泡下 把血水泡出来

• 步骤 2：

  把鸡洗干净后剁块

• 步骤 3：

  准备好酱片 蒜头 辣椒丝

• 步骤 4：

  热锅热油 把姜蒜辣椒丝倒进去翻炒 炒出香味

• 步骤 5：

  把鸡放下去翻炒 炒至变色 放进生抽 黄酒 豆瓣酱 下去翻炒几分钟 再加水煮至水成汁 有喜欢葱的可以放葱 因为我不喜欢葱所有我就没放了

• 步骤 6：

  关火上碟 大功告成