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步骤 1:
猪利处理干净,烧开水焯去血水备用。
步骤 2:
猪利切成不厚不薄的块状备用。
步骤 3:
处理好豆芽。
步骤 4:
葱、青椒备用
步骤 5:
锅烧热倒入油,先把蒜头,青椒爆香,再倒入猪利翻炒匀后,倒入豆芽一起翻炒,然后放少许的盐,蚝油,翻炒熟就装盘放上葱花就完成了。
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