苦瓜酿的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜切根状！泡水洗净！

• 步骤 2：

  豆腐洗净切成块状！

• 步骤 3：

  把肉剁碎

• 步骤 4：

  干香菇事先用开水泡好，然后剁碎与五花肉一起搅拌！

• 步骤 5：

  将肉与自己所需调料搅拌后，将肉酿在豆腐里面！然后在用小火煎至肉金黄即可！

• 步骤 6：

  将肉放进苦瓜之前需要将苦瓜掉水，心后面煮的时候能熟透！