宫爆鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒切条

• 步骤 2：

  鸡肉切成丁。加料酒，蒜末，少量盐腌制

• 步骤 3：

  黄瓜切丁

• 步骤 4：

  大火烧热油锅，放鸡肉炒

• 步骤 5：

  1分钟后加入黄瓜丁

• 步骤 6：

  加入辣椒丝和青椒

• 步骤 7：

  翻炒1分钟

• 步骤 8：

  加入适量耗油

• 步骤 9：

  加适量生抽老抽，少量盐

• 步骤 10：

  起锅，加入小葱末