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西红柿炒冬瓜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 一个
- 冬瓜 一斤
- 蒜头 两瓣
- 盐 适量
- 鸡精 少量
- 芝麻香油 少量
- 香菜
西红柿炒冬瓜的做法步骤
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步骤 1：
西红柿洗干净，切片， 冬瓜洗干净，切小四方 蒜，用刀一拍，切末 备用
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步骤 2：
热锅放油，小火，放蒜，在倒入西红柿，翻炒，放盐，鸡精， 中火，炒到西红柿出汁，倒入冬瓜，翻炒会， 在加入一大碗水煮，在加几滴芝麻香油（煮的时候看个人味口，年轻点煮到刚熟就可以了，年龄大点可以煮软点好吃点）
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步骤 3：
煮快好了，试下盐，在装盘，装好盘上面放点香菜叶，照相就很漂亮了！
