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步骤 1：
苦瓜火腿胡萝卜切丁
步骤 2：
苦瓜胡萝卜焯水
步骤 3：
搅拌好的鸡蛋放入香葱，苦瓜，胡萝卜，火腿肠，盐，糖，生抽，十三香，料酒……
因为用的炒锅，所以蛋散了，最后成了炒蛋，所以建议用平底煎锅
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