糯米丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  肉搅拌机弄碎 调料 蚝油 葱 胡椒粉 生粉 葱 一起搅拌 使之入味 如果喜欢口味重点 可以加一丝盐

• 步骤 2：

  糯米泡水后沥干 摊于碟中 将调好的肉碎搓成一个小丸子 在糯米上滚一滚 有人觉得糯米不好消化 那就不要滚太多 我是很爱糯米的 所以滚的比较多

• 步骤 3：

  搓好的糯米丸子放入已经沸水的蒸锅上 蒸15-20分钟 我糯米放的多 所以蒸时间长一点 用了20分钟

• 步骤 4：

  完工了 蒸出后放碟中 待客佳品！糯米软香 肉很滑 美味！