凉拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备土豆三个 俩人的量

• 步骤 2：

  土豆擦丝 然后用水泡一会 把淀粉泡出来

• 步骤 3：

  准备烧水 里面放点盐 水开之后把土豆丝到进去 拿筷子搅拌开 待土豆丝能拿手指掐断就关火

• 步骤 4：

  土豆丝倒沥水筐里面 拿凉水冲 越凉越好

• 步骤 5：

  香菜 盐 味精 放土豆丝最下面 蒜末跟辣椒放最上面 烧热油 浇到干辣椒上面

• 步骤 6：

  这么大的勺 放两勺糖 一勺醋 （要用12度的醋精）

• 步骤 7：

  倒点花椒油 拌一拌

• 步骤 8：

  成品