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步骤 1:
南瓜去皮洗干净。
步骤 2:
用微波炉加热到熟透微波炉不同所以时间大家自行增减
步骤 3:
熟透后压成泥。
步骤 4:
先加入白糖用刮刀搅拌均匀。
步骤 5:
再加入糯米粉,注意一勺一勺的加。每次搅拌到没有干粉。建议此过程一直使用刮刀。
步骤 6:
然后加入玉米淀粉。搅拌均匀。
步骤 7:
最后搅拌成,软硬适中的面团。注意如果面团已经开始有些干燥不粘手的时候就可以不用刮到了。
步骤 8:
抓起一部分面团团成球状。
步骤 9:
轻压一下之后用勺子画出南瓜纹路再把辣椒把插在“南瓜”上放入蒸锅。蒸大约15分钟。
步骤 10:
出锅了哈哈
南瓜∶糯米粉∶糖=5:4:1