High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1481 - 1500 / 3054）
La Maison de Celou
Châteauneuf-de-Gadagne,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Lucé
Le Grand-Lucé,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Bombance
Rennes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Fleur de Sel
Saint-Georges-sur-Cher,France
€ ・ Modern Cuisine
Origines
Le Broc,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
Liberté
Neuillé-le-Lierre,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Intuition
Saint-Lô,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Château de Pray
Amboise,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Magdeleine - Mathias Dandine
Gémenos,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine
Rolland
Plourhan,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Mère Germaine
Châteauneuf-du-Pape,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Le Comptoir de la Mère Germaine
Châteauneuf-du-Pape,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le Gibolin
Arles,France
€€ ・ Farm to table
Auberge des Aryelets
Aulon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Voyage d'Ernestine
Alvignac,France
€€ ・ Modern Cuisine
Hostellerie du Château des Fines Roches
Châteauneuf-du-Pape,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Atelier L'Art des Mets
Taillades,France
€€ ・ Farm to table
Entre Nous
Vitré,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Gabale
Aumont-Aubrac,France
€€ ・ Modern Cuisine
Riva
La Cadière-d'Azur,France
€€ ・ Mediterranean Cuisine
