2017-04-13 加入
食是福,在吃的路上与你相遇是福气
意大利酱
最近
哥哥的同学想来家里吃饭,后来商量做意大利面,没想到意大利面让他们每个人都能吃两碗,吃到舔盘子,意大利面、意大利酱真好吃。
桑葚酱
去年朋友送了一瓶桑葚酱,吃着好吃。今年心心念念的想做桑葚酱,终于赶上了季节,买了13斤熬了4瓶酱、三瓶桑葚汁冷冻,一瓶保鲜冷藏,3瓶冰冻冷藏。
牧场鲜奶吐司
很久之前都想做牧场鲜奶吐司。今天终于出手了,金砖吐司(牧场鲜奶吐司)满屋飘香浓浓的奶香味,美味又好漂亮。这款牧场鲜奶吐司。原牛奶195克。鸡蛋液13克。两样加起来不超过208克,这款吐司含水量80%以上。面团柔软拉丝真的好吃。
猪肉饼2
2025年03月
家里平时备点肉饼。煮汤、煮面、煮米粉都好吃。算术是平时。把大蒜切碎放油炒香放在瓶子里备用,随时吃,随时用煮汤煮面下一勺味道特别的香。做肉饼必放也是点睛之笔,做出来的肉饼蒜香味好闻又好吃。喜欢的可以少量的试一试,合口味的再多做。我这里今天做了6斤的猪肉。我们是很喜欢,冰箱里有它吃起来很方便。
巧克力华夫饼
2024年12月
酸奶华夫饼
欧包做成小面包
坚果:核桃、花生、南瓜子、杏仁炒熟。满口的果香味儿,含水量80%。
巧克力包
这款面包含水量大,做出来的面团含水量在75%。柔软丝滑非常的好吃,满满的巧克力豆和蓝莓酱的味儿。
肉松2
之前做的肉松颜色浅是没有加老抽,这次为了孩子们想要的颜色添加了老抽。
炭烧面包太好吃了
万能面包配方,这个面包配方太好吃了,含水量70%喜欢的可以试一试。
肉松小贝
火遍广州面包店的肉松小贝,面包店必备蛋糕。
椰蓉椰丝面包
2024年11月
黄金玉米饼
糯米饼真好吃,想吃就用这个配方的比例来做,这里已经连续做了几次了,都非常好吃。
麻薯华夫饼
2024年11月05日
在体育西B出口卖爆了的麻薯华夫饼,今天把它复刻出来。喜欢吃的朋友可以试试。热的吃软糯香甜,凉的吃外酥里软都好吃。
核桃马里奥火爆广州1
2024年10月29日
1. 核桃马里奥:最近火爆广州的核桃马里奥面包。每一个29.9。 2. 牛奶多到了40克,我又加了50克的干面粉。 3. 淋酱✕2,一份用来做原味的。另一份用来做可可味的。 4. 发酵好的面团共计1290克。分成12份,每份100克左右。6个的做原味,6个的做巧克力味儿。
卡仕达面包
2024年10月23日
万能的面包皮可以做出花样面包,今天做了一个卡士达面包,披萨面包,红豆沙面包,肉松面包,火腿面包。
腐竹牛腩煲
2024年10月18日
今天换了花样做牛腩。不成想还真好吃。
2.趣多多饼干
2024年10月13日
二哥哥同学聚会给他做了一个趣多多饼干、烤鸡翅、巧克力趣多多饼干。
孜然牛肉2
2024年10月08日
孜然羊肉、孜然牛肉都按这个配方做出来是一样的好吃,就是孜然放的要多一点,闻的香香的孜然味儿就好吃
侵油小笼包
2024年08月16日
清炖羊肉泡馍
孜然牛肉
2024年08月03日
意大利面酱
2024年07月22日
美美要吃意大利面都是双手的赞成。
陕西锅盔
2024年04月22日
隔屏闻香的陕西包锅盔,只要你吃过陕西锅盔,隔着银屏看着锅盔,你都知道它的美味好吃都想吃。吃起来里边软软的,外面硬硬的酥酥的很好吃,因为他有芝麻和五香粉的香味儿越嚼越香。
汕头甜脆梅
2024年04月16日
一斤青梅盐二两腌制。一斤青梅糖6~8两糖腌制。