枣花酥 | 附枣泥的详细做法

2020年03月24日

我一直都很喜欢中式点心，尤其是北京的京八件，枣花酥。以前同事去北京旅游，带回来的稻香村糕点，吃了一次就无法自拔。 可惜周边都没有卖这个的，每次馋嘴，都只能自己做。这次把做法记录下来，分享给大家。 枣花酥因为是纯红枣泥炒制做馅儿，红枣本身偏甜，所以整体略甜，但是是健康的红枣甜。 女孩纸可以多吃点，补血补气又养颜哦！

爆浆仙豆糕

2019年04月22日

芝士就是力量，一直对芝士一类的食物没有一点抵抗力。社会在进步，人往前看，连美食都得与时俱进。曾经风靡网络的爆浆仙豆糕，其实就是对仙豆糕的创新。 仙豆糕也叫虎皮饽饽，是北京的特色小吃，外皮颜色像虎皮而得名。传统的仙豆糕有绿豆，红豆和紫薯馅儿。 芝士包在馅儿里，加热后拉丝呈爆浆状，不管是口感还是颜值，都让人欲罢不能，其实这款网红仙豆糕，只要一口平底锅，在家就能轻松做！ 做了两种馅儿: 紫薯和咸蛋黄肉松。

粉蒸肉

2018年09月07日

天气一变凉，胃口也变得更好了。秋天就是贴秋膘的季节，当然少不了软糯的粉蒸肉。沾上米粉，吸足汤汁，小火慢蒸一小时，所有的精华都在这一口肉里了！

香蕉松饼

2018年06月12日

香蕉不能留存，一串香蕉要熟就全熟，吃不完浪费。做成松饼，蛋糕既能不浪费，又是营养健康的早餐和下午茶。男女老少皆宜，松松软软超级好吃