美食丨霸气侧漏的狼牙土豆

2018年10月12日

十一假期又从骞骞宝宝爷爷老家恩施带了很多土豆回。最近餐桌上最频繁的菜就是土豆，土豆的做法很多，家里人都爱吃。昨天下班回家经过夜市，发现夜市小摊上卖狼牙土豆的摊位真不少，于是想着，何不在家自制一份试试。 狼牙土豆，是源自四川乐山的一道风味小吃，在乐山，这道小吃可是比连锁快餐店的炸薯条火爆的得多，街头巷尾、摆摊设点，吃完晚饭出来遛个弯，也是要来上一份狼牙土豆的。因为土豆是用特质的刀具切成波浪状，像狼牙一样，所以得名狼牙土豆。 到底狼牙土豆好吃到什么程度，我不知道。只知道在家做的一上桌就光盘了，而且越吃越上瘾，还等什么，赶紧看看土豆是怎么燥起来的吧！

美食丨湘菜经典 奇丑无比却美味无穷的猪血丸子

2018年10月06日

湘菜中的腊肉，腊鱼，腊肠，很多人都爱吃，且吃过的人都赞不绝口。还有一道特色美食，猪血丸子，恐怕很多人都没品尝过吧。 猪血丸子，又称猪血豆腐，用豆腐、猪血、猪肉等混合制作，并经过日久月累的烟熏熏烤而成。看起来黑乎乎的，像是黑暗料理，却是不可多得的美味。 猪血丸子，是湖南邵阳的特色美食，始于清康熙年间，有六百年的历史。吃之前，用水清洗猪血圆子表面的烟灰，可蒸，可煮，可炒，可炸。做成菜肴之后，吃起来耐嚼味香，堪称佐酒上品。一般当地人只有过年前后才会做猪血丸子，不过，这种丸子易贮存、携带，如贮藏得法，可放至第二年的五六月份。

美食丨最受宝宝欢迎的火龙果椰蓉球

2018年09月14日

骞骞宝宝特别喜欢吃火龙果，每次逛超市见到，都会眼巴巴地看着，然后指着示意要买。一到家就迫不及待地拿起火龙果要帮他切开。如果不稍加控制，大半个都能被他一个人消灭掉。我想这么喜欢吃火龙果，用它为食材做出来的美食宝宝肯定也喜欢吃。

【微波炉田园风光披萨】

2017年02月16日

喜欢吃披萨，家里又没有烤箱，那就用微波炉做一个。

【自然清新荷塘小炒】

2016年11月02日

这世上有千滋百味，有各种香浓味足，但领略过后，你会发现，最能让人心头舒展的是自然清新。

【酸辣爽脆刀把豆】

2016年10月20日

一般餐馆也吃不到的酸辣爽脆刀把豆，因为食材太稀少太珍贵。每次在家吃这道菜都是恨不得舔碗的节奏，这酸爽！最重要的是，操作so easy！

【橄榄菜肉沫四季豆】

2016年10月16日

这次的主角依然是四季豆，要论下饭菜，这道菜绝对能冲破排行榜三。剁碎的豆角混着肉沫的香气，配着橄榄菜的咸香，再来一点辣椒，跟所有主食都是绝配。记得米饭一定要多准备几碗！o(^_-)O

【银耳红枣枸杞养颜甜汤】

2016年10月14日

朋友送了一盒新鲜上好的银耳，于是搜罗了下家中现有的食材，红枣、枸杞、冰糖，来一个美容养颜甜汤。生活需要多种调味，酸甜苦辣咸，个中滋味，都需要品尝品尝。

【独家秘制销魂蛋炒饭】

2016年10月12日

一直都不喜欢吃单调的白米饭，自从在自助餐厅吃到一次黄金蛋炒饭之后，对色香味全的蛋炒饭念念不忘，于是决定自己亲手来一道。在我的想象中，一份高逼格的独家秘制销魂蛋炒饭至少应该是这样：简单粗暴 颗粒分明 色鲜味全 芳香四溢 百吃不腻。o(^_-)O

【嫩滑爽口素炒四季豆】

2016年10月09日

老家托人捎来了不少这个季节的时令小菜：四季豆。在家吃妈妈做的总感觉味道特别好，嫩滑爽口，有别的素菜替代不了的味道，每次不管炒多少最后总是光盘。于是决定依葫芦画瓢来做一份简简单单的四季豆。很多时候，生活越简单越美好，越平凡越长久，不是吗？