玫瑰金银花茶

2017年06月10日

金银花，性寒、味甘。有清热解毒之效。 而玫瑰花，性温，未干、微苦。有理气解郁，和血调经之效。 两者共饮，则有理气解郁，滋阴清热之效，适合特别适合肝郁虚火上升者。

玫瑰解郁茶（玫瑰柠檬薄荷茶）

2017年06月08日

夏日炎炎，唯有花茶沁人心脾。 《中华本草》记载，玫瑰花，性温，未干、微苦。有理气解郁，和血调经之效。 而薄荷呢，性凉，味辛。散风热，清头目，利咽喉，有解郁之效。 再配上柠檬调味， 真是养眼，又养颜的好饮品啊。

老成都鸡丝豆汤饭

2017年06月06日

豆汤饭，是很多老成都的儿时起就有的记忆，当然也包括我。 “耙豌豆”软糯的口感，再配上蔬菜的清香，饱满的米粒……想想，口水都快忍不住了。 如果，再来些鸡丝助阵。营养丰富，清淡适宜，简单易学…… 那真是……“完美”！！ 下次小伙伴们来成都，除了火锅，串串，冒菜之外，记得也去尝尝“豆汤饭”。 我下面的份量，是一家三口的份量。 “耙豌豆”的“耙”，是我们四川话“软”的意思。 “耙豌豆”在成都的菜市场上，随处可见。 而“耙豌豆”做法，则是用“干豌豆”，清水泡软后，用砂锅或高压锅，煮或高压，使其软糯， 最后，再用纱布过滤水分，使其有如豆沙般的口感。 等空了，再给大家写一个“耙豌豆”的具体做法。

挂耳冷萃取咖啡

2017年06月04日

邻居送了我一盒她自己手作的 挂耳咖啡…… 喝不完…… 于是，我又…… 在这之前，我已经用挂耳做了“鸳鸯奶茶”和“单色咖啡奶冻”、“双色咖啡奶冻”。

双色咖啡奶冻

2017年06月04日

邻居送了我一盒她自己手作的 挂耳咖啡…… 喝不完…… 于是，我又…… 在这之前，我已经用挂耳做了“鸳鸯奶茶”和“单色咖啡奶冻”。 为什么单色咖啡冻，我用的吉利丁片，而双色咖啡奶冻用的琼脂？ 其实，吉利丁片和琼脂都可以，就是口感有区别。 吉利丁片更Q弹，琼脂相较糯一些。 这里用琼脂的原因，是因为，琼脂40度以下就会凝固，凝固的快一些，做双色的方便一些。

挂耳咖啡奶冻

2017年05月26日

邻居送了我一盒她自己手作的 挂耳咖啡…… 喝不完…… 于是……

粽子炒饭团

2017年05月25日

粽子节来了，想让宝宝感受节日气氛，又怕宝宝吃粽子，不好消化。 那不如，给孩子做个“粽子炒饭团”，让孩子参与进来。 看似粽子，实则饭团。 可用多种蔬菜和鸡蛋一起炒饭，既营养，又颜色丰富，让宝宝更喜爱。

泡温泉的企鹅（六一快乐大小朋友们）

2017年05月22日

一直想给孩子送个不一样的六一节礼物， 还要有我个人色彩， 要不，做个童趣盎然的企鹅儿童餐。 下面食材用量，一个大人，一个小孩的量。

一碗蛋炒饭

2017年05月20日

那日，一人在家，便给自己炒了“一碗蛋炒饭”。

挂耳鸳鸯奶茶

2017年05月18日

邻居送了我一盒，她自己手作的“挂耳咖啡”，于是，我便在家里做起了各种研究……

一碗鸡汤面 #福临门好面用芯造#

2017年05月17日

之前看《深夜食堂》第四季，“汤面”那集让我印象很深。 是的，每个人都有儿时不可取代的回忆。 当然，每个人更有选择自己生活的权利。 并且，我们更应该学会去尊重别人的选择…… 一碗“汤面”，却有着包容的态度。 那日，家里琐事纷扰，却很想吃完“汤面”，温暖自己的胃。 虽然，没有原版“汤面”的五花肉，却正好有碗鸡汤…… 索性，来碗改良版“鸡汤面”。

樱花羊羹

2017年05月16日

其实，这款樱花羊羹是樱花盛开时做的，可是一直没发…… 那日翻到了照片，还是想分享给大家。

玫瑰山药泥

2017年05月15日

山药健脾，玫瑰柔肝醒胃，美容养颜，若再配上芝士奶香提升口感，岂不妙哉。

玫瑰杏仁露

2017年05月03日

前些日子，买了些食用玫瑰泡酒，却意外地余了很多。 忽然，想喝杏仁露，便做了一杯“玫瑰杏仁露”。 豆浆机懒人版，没有玫瑰，就用杏仁和牛奶也可以做哦。

樱花牛奶小方

2017年05月01日

牛奶醇香，椰蓉清新……

樱花雪 | 樱花色牛奶小方

2017年04月25日

也许青春，真的就像樱花一般，绚烂却短暂。 我们在樱花最美时，与它相遇，却不得不学会与它道别。 眼前突然浮现出这样的场景…… 阳光明媚的三四月，樱花树下，青涩的你带着腼腆的笑容。 樱花飘落，如雪一般。 你牵起我的手，漫步在樱花雪之中，而方向，却是通往离别。 突然，很想用自己的方式，来怀恋我的青春……

抹茶羊羹丨一抹云

2017年04月06日

悠悠抹绿，一片云。 形容“抹茶羊羹”刚刚好…… 索性，就叫“一抹云”吧。

草莓羊羹 | 纯真少女心

2017年04月04日

眼看草莓季即将过去，而我的少女心却依然…… 所以，我决定给自己做的“草莓羊羹”，取名为“纯真少女心”。

桃花白芷酒

2017年03月21日

琬晴厨房 | 饮下“桃花白芷酒”，愿换三生三世之宠溺…… 是不是每个女生，都有个宏伟的梦想…… 三生三世，驰骋在“四海八荒第一绝色”的道路上。 但我觉得三生三世太长，更愿此生，只得一人心，白首不分离。 听君细语“陌上花开，可缓缓归矣”…… “陌上花开，可缓缓归矣”，出自于吴越王钱镠给他夫人戴氏的一封信。 那年，戴氏夫人回了娘家。 一日吴越王走出宫门，见西湖堤岸已是桃红柳绿，万紫千红，想到如此美景却没有戴氏相伴，思念尤甚。 回宫后，立即书信给夫人，虽相思如暗潮涌动，却提笔写下…… "陌上花开，可缓缓归矣。" 现正值烟花三月，陌上花开的好时节，想必龙泉驿的桃花已蔓延十里…… 赏花的同时，我也不忘琢磨着“四海八荒第一绝色”这事儿。 《神农本草经》说桃花“令人好颜色”。宋代药物学家苏颂有说：“酒渍桃花饮之，除百疾，益颜色。” 何谓“益颜色”呢？那当然是“人面桃花相映红”咯。 桃花，味苦，性平，有活血化瘀，利水通便之功效。并且，桃花含有的山萘酚、香豆精和游离氨基酸等成分，都有养颜的作用。 倘若再配上气味芳香，祛风除湿，润泽肤色的白芷，共酿这可“改善黄褐斑和面色晦暗”的“桃花白芷酒”，岂不妙哉……

玫瑰奶茶

2017年03月13日

成都的倒春寒，已持续了很久，时常阴雨绵绵，内心也因天气开始变得潮湿…… 那日，意外地放晴，让我格外的惊喜…… 恰好，孩子有兴趣班，会比平时晚一小时放学，对于“得之我幸”的一个小时，我倍感珍惜…… 我为自己准备了一些下午茶点心，煮了一杯“玫瑰奶茶”，晒晒太阳，看看书……

泰式菠萝饭

2017年02月26日

前段时间去苏梅岛度假，偶然看见酒店居然开办“泰式料理课”，很开心地报了名。 整个料理课，都是用英文交流。还好，老师的英文也不是很溜。我和老师就这样，bodylanguage加简单语句，完成了学习，感觉已用尽了我毕生熟悉词汇。料理课全完后，还发了张毕业证给我，很是惊喜。 回家后，闭门钻研，这不，就来向大家交“毕业成果”了——泰式菠萝饭。 以下配料，我都是按照两人份准备的。

松鼠鳜鱼（桂鱼）

2017年02月21日

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥…… 春天来了，桃花初开，又到了吃鳜鱼的好时节了。 鳜鱼，又名桂鱼，鳌花鱼，是我国四大淡水名鱼。鳜鱼，肉质细嫩，味道鲜美，刺少肉多，实为鱼中之佳品。

清蒸鳜鱼（桂鱼）

2017年02月16日

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥…… 春天来了，桃花初开，又到了吃鳜鱼的好时节了。 鳜鱼，又名桂鱼，鳌花鱼，是我国四大淡水名鱼。鳜鱼，肉质细嫩，味道鲜美，刺少肉多，实为鱼中之佳品。

菠萝咕噜肉

2017年02月15日

前些日子，买了些菠萝，一个人没吃完，也不想放太久。琢磨着怎么处理，干脆做成菜。 做什么呢？要不来盘“菠萝咕噜肉”。

一杯【手冲咖啡】

2017年01月31日

公元六世纪，在埃塞俄比亚，有一位叫卡迪的放羊少年。往日，他的羊群都非常听话，只要他吹响勺子，羊群就会乖乖地回到他的身边。 有一天，羊群在野树丛中，吃了一种红色的果子，变得异常地兴奋，开始跳起了舞。 卡迪出于好奇，自己也品尝了几颗红色的果子，并且也陷入了兴奋的状态。 他回家，将这件事告诉了父亲。 于是，神奇的红色果子就渐渐传播开来，咖啡也随之进入了我们的生活。