洋葱猪肉饺子

2017年08月20日

本来想做猪肉韭菜饺子的 忘记买韭菜就用洋葱顶替 吃起来味道超好 洋葱里面水分充足 饺子蒸熟以后要下去水水的

蜜豆

2017年08月19日

这款蜜豆简直是烘焙和甜品系列的万能搭配 做红豆面包 绵绵冰 钵仔糕 雪糕都可以 简单方便 成本不高 最重要的是没有任何添加剂 自己吃得放心又安全 下面这个配比通常做出来就是一饭碗的蜜豆

看剧必备零食-凉拌鸡爪

2017年07月02日

下饭零食下午茶都可以，平时好喜欢吃周黑鸭 泡椒鸡爪之类的零食，出去买又有一点点贵，干脆自己动手丰衣足食，嘻嘻！

凉拌海带丝

2017年04月23日

老妈超喜欢吃，下饭佳肴！

六寸草莓冻芝士蛋糕

2017年02月20日

椰汁抹茶蛋糕

2016年05月15日

第一次做戚风蛋糕，火候不太能控制

春季特有时令食物-瘦肉炒四季豆

2016年04月30日

我也不清楚为什么这种豆子叫四季豆，在广东我们只有在四月初开始市面上才有这种豆仔卖，通常都是搭配肉类来炒。

一种酱汁轻松做美食-黑椒烤鸡腿

2016年04月29日

这是无意中做的，今晚看到冰箱里面有鸡腿，有黑椒酱汁就随便做一下，效果出其不意，好好吃

时令汤 虫草花蝎子汤

2016年04月25日

这个汤是我们家每年四五月份必喝的一个汤，主要用来清除肝脏的毒素，一个月一次，连续喝两个月。这个汤特别适合那些身上长了淋巴粒的人喝，可以去除淋巴粒。去除痘痘也是十分好。我上面的配方大概够十人份。

炖全大头鱼

2016年04月24日

煎鱼的时候火候很重要，鱼这么多，锅一定要够大

伪装者--百香果酸奶蛋糕，完全就是芝士蛋糕的复制品

2016年04月07日

之前也有做过其他味的酸奶蛋糕，但是好像量有点不足，一样是用四个鸡蛋，其他配比基本一致，之前菜谱里面的蓝莓味酸奶蛋糕，按照那个配比做出来的蛋糕放在八寸盘有点显小，放在六寸应该看起来比较大一点，为了解决这个问题这次做百香果酸奶蛋糕的时候改了一下配比，低筋粉改为80g了，希望做出来一样好吃。

蓝莓味酸奶蛋糕

2016年03月24日

之前一直都是做芝士蛋糕，这次按做芝士蛋糕的方法做一下酸奶蛋糕，这个蛋糕用玉米油代替黄油，脂肪比较少

烤芝士蛋糕

2016年01月23日

这是自己研发出来的八寸烤芝士蛋糕