太极双酿

2015年09月13日

双酿顾名思义 就是苦瓜酿鸡蓉 香菇酿猪肉糜 苦瓜口感清脆 搭配鸡肉作为内馅吃起来更有质感 香菇特别容易入味 所以选择了腌制好的猪肉馅 蒸好后肉汁渗透到香菇中 因为加了点香葱 更加提鲜提香 同为酿食却有两种风味 蒸着吃更健康 美味不用等 快快来行动 美哉美哉

水晶鸡蓉蒸卷

2015年09月06日

白萝卜片儿像水晶一样晶莹剔透 卷入细腻的鸡蓉和各种鲜蔬碎儿 经过水蒸气的加工 所有食材的口感互相融合 咬下去第一口唇齿间留有白萝卜的清甜 细细咀嚼鸡蓉汁渗透到舌头里 一口吃完慢慢的又从口中回味出了鲜蔬的香气 回味无穷 且民间称十月萝卜赛人参 萝卜有丰富的维生素C和助消化的糖化酶

土豆饼

2015年08月23日

土豆饼可以作为一道主食 制作简单 食材普通 特别美味 而且添加了玉米香肠 小白菜 土豆 胡萝卜 丰富的营养 充分补充能量 为了方便吃 切成了条条 因为偏爱酸甜口 少盐 加入番茄酱为蘸料 咬下去外皮酥酥脆脆 里面确实绵软香甜 加上番茄酱 口感又多了一个层次 美味不用等 快试一试