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宝宝辅食达人原创的头像

宝宝辅食达人原创关注

2015-06-12 加入

更多宝宝营养辅食收录在公众号:宝宝辅食达人,个人卫星号,shipu528

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自制零添加牛肉松 宝宝辅食食谱

自制零添加牛肉松 宝宝辅食食谱

2017年06月22日

牛肉营养丰富具有高蛋白、热量低、脂肪和糖含量较低的特点,而且还含有宝宝成长所需多种微量元素,尤其是补铁的好食材。 市售肉松存在各种添加剂、防腐剂的问题,肉质也不一定能符合要求。所以自己做肉松是最好的选择,绝对健康美味,让人放心!

奶酪鱼肠  宝宝辅食达人

奶酪鱼肠 宝宝辅食达人

2017年06月22日

几乎每个宝宝对这种小香肠都是毫无抵抗力,喜欢的不得了!它可以用来煮粥煮面、甚至是用来炒菜配饭,搭配各种辅食都有滋有味。 自从之前多次做过自制牛肉肠,家里小朋友现在看到各种市售香肠火腿都不会心动了,因为老妈子在家里自制的就可以满足他,让我无比欣慰! “妈妈是超人”只有你自己想不到,没有你自己做不到的事情。你可能也没想过你竟然连香肠都会做了!可以一次多做一点冷冻保存,吃的时候拿出来,省时省力。 今天我做的是芝士鱼肠,还可以补钙补脑,步骤我写的很详细! 其实香肠制作过程很简单,而且口感非常软嫩,宝宝也很容易咀嚼,拿到手里都会大口大口的吃起来,也能锻炼咀嚼能力和手指协调能力,最重要的是吃得放心。

平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱

平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱

2017年06月21日

小朋友好像特别喜欢这种“串串”类的食物,好吃好看好玩,盘子刚端上桌,就没有了,我差点都没尝到。 我今天做得“好吃到哭”的鸡肉串,不用烤箱,用平底锅就能做,简单、方便、实用,比外面买的还要好吃、健康。肉厚且细嫩,咬上两口,嚼着满嘴的香,根本停不下来!

冬瓜鸭腿煲 宝宝辅食食谱

冬瓜鸭腿煲 宝宝辅食食谱

2017年06月21日

夏季煲汤我比较青睐冬瓜,因为冬瓜中含有大量的水分,占90%以上,还含多种维生素,能够帮助宝宝清热解毒、利水消痰、祛湿解暑。 除了冬瓜,我还加入了鸭腿肉和薏米,小火焖煮至软烂,软烂的冬瓜和鸭肉,口感顺滑,孩子会连汤带肉喝下去,营养也更加的均衡。

早餐鸡蛋杯 宝宝辅食食谱

早餐鸡蛋杯 宝宝辅食食谱

2017年06月18日

我始终觉得早餐是最考验宝妈们做饭能力的了,时间紧、任务重,还要有营养,又要好吃。想要最短的时间内做好一款造型萌萌哒,又不失营养美味的早餐,简直太不容易了。 这道快手早餐鸡蛋杯,无难度,做好以后满屋飘洒着浓浓的香味。食材简单,营养丰富,最主要的的是特别好吃,我们家宝宝特别喜欢吃,其实我也是很喜欢吃的,强烈推荐给早晨手忙脚乱的你!

绿豆糕  宝宝辅食达人

绿豆糕 宝宝辅食达人

2017年06月18日

自从上次,我家熊孩子“帮”我搓腰果小酥的面团后,现在每次我在做饭,他都要来追问,要不要他帮忙,他自己动手做的小零食热情在一路高涨中…… 带上宝宝一起动手,会激发ta动手的兴趣,促进智力发育的同时,增进亲子感情! 今天,我就选了绿豆制作的的消暑小甜点——香甜绿豆糕,让他和我一起做,他开心的简直快要起飞了,炎炎夏日来一口沙沙绵绵的绿豆糕真是沁人心脾呢。不仅造型可爱,味道香醇可口。 夏季宝宝容易上火,绿豆是夏季消暑的主要食材之一,不仅味美、营养,还具有食疗功效。

牛肉蒸蛋  宝宝辅食达人

牛肉蒸蛋 宝宝辅食达人

2017年06月17日

很多上班族的麻麻跟我说,早上起床后像打仗,一天下来忙成狗,回家之后沾床就能秒睡,除了周末,完全没有太多的时间和精力给宝宝准备辅食! 能不能来点既营养又快手的早餐?每次工作一天或者懒癌发作的时候,能给老妈子节省点时间也好呀! 这道肉饼蒸蛋就能满足啦,10分钟轻轻松松搞定,然后你就可以该忙什么忙什么,手机设置个闹钟看着点蒸的时间就OK啦。 最关键的是,娃还喜欢的不要不要的,一口咬下肉汁软嫩可口,非常适合时间紧张但又不愿意随便将就的妈妈。

蛋黄沙拉酱  宝宝辅食达人

蛋黄沙拉酱 宝宝辅食达人

2017年06月17日

我试过用很多方法去做宝宝沙拉酱,这期间失败过不下4次。油盐糖含量太高的方法不适合,稍微健康一些的做出来口感不尽如人意,宝宝不买账。唯独这款是全票通过、大人孩子公认口感最好,同时也是最健康版本的! 这个季节可以用来做蔬菜沙拉,水果条上蘸一点,或者涂抹面包吐司和白馒头,随意搭配零食和饼干都不错哦!任何寡淡无味的辅食有了它都可以味道变得不一样。 宝宝一岁以内的时候,我都不建议大家给孩子添加盐,没有盐的辅食一样很好吃,比如用这款万能酱料来调味,普通的沙拉酱是用打发的方式,油腻味重连我这个大人都不怎么喜欢,这次用柠檬和牛奶做主料,熬煮的方式做出来,口感上很细腻香滑。

山药雪梨粥腹泻调理  宝宝辅食达人

山药雪梨粥腹泻调理 宝宝辅食达人

2017年06月17日

粥在宝宝辅食里江湖地位一直不可动摇。 辅食粥不仅滋味好,还营养丰富,不管是6-7小月龄宝宝喝的米糊,还是大一点宝宝开始锻炼咀嚼能力稠粥,一直以来都是很好的选择。 每次孩子肠胃不好或者食欲不振,我最习惯煮一些清甜的米粥。 把本身有甜味的雪梨,融合到米粥里,口味香甜,再加上与山药、莲藕的混搭,可以改善宝宝消化不良症状,润燥去火、清热解毒、润肺止咳。 不光能给宝宝补充营养,还能对宝宝一些常见病症有一定的辅助疗效呢,很适合夏季腹泻和肠胃不适高发期的宝宝。

麻酱凉拌面 宝宝辅食食谱

麻酱凉拌面 宝宝辅食食谱

2017年06月16日

一到炎热的夏天,宝宝就开始食欲大减,夏天易上火,也不能经常吃煎炸的食物,相比热气腾腾的粥、面,来点清爽可口的凉拌面就最适合不过了。 这盘色香味俱全的面条,我淋了可以提升宝宝食欲的芝麻酱,很适合宝宝在没胃口的时候吃哟。 用芝麻酱来拌面味道香浓好吃,不用再额外添加任何调味料,还可以顺便补补钙,做起来也很快手!

玉米小鸡窝窝头  宝宝辅食达人

玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人

2017年06月16日

误打误撞研究出这款萌萌哒小鸡窝窝头,到现在心情还是很兴奋。 用芝麻做眼睛,剪几片胡萝卜做小脚丫……传统的窝窝头口感粗糙难嚼,不适合孩子,所以主料是我用了山药、玉米、面粉,粗细粮搭配,营养上加分,口感上软糯好嚼又美味,恰好是我想要的。 粗粮富含膳食纤维和丰富的维生素B群,像这样做趣味性辅食,把食物做出宝宝不认识的样子。即使是不爱吃的食物,摇身一变也可以是治愈挑食宝宝 的一大法宝哦!

虾肉疙瘩汤简易版  宝宝辅食达人

虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人

2017年06月15日

宝宝的辅食中虾是不能少的,虾肉中含有丰富的优质蛋白,可是有的妈妈们反映宝宝不爱吃虾,会先放进嘴里嚼嚼,吸吸咸鲜味再吐了。其实宝宝不爱吃,不是虾的错,很可能是你不会做。 新鲜的虾仁,Q弹爽滑,做成虾滑再适合不过了。还可以藏起宝宝不爱吃的蔬菜,就不会再被宝宝挑出来。 我加入了西兰花和生菜,你也可以换成紫甘蓝,娃娃菜都行,混合在一起,做出的虾滑条颜色丰富,宝宝想不爱吃都难,也可以放到宝宝平时吃的面,白粥,汤中,制作成虾滑后的虾肉特别软嫩、宝宝嚼起来不费劲儿。

鳕鱼土豆泥  宝宝辅食达人

鳕鱼土豆泥 宝宝辅食达人

2017年06月12日

最近和许多宝妈们分享、交流,大家都说自从宝宝添加辅食之后,自己就开始不断get新技能。 其中也有好多新技能是和君君一起学到的,我非常的开心和满足,觉得所有的努力都有人懂,我也愿意和各位妈妈们继续一起成长,变成宝宝眼中“无所不能”的超人妈妈。 宝宝开始添加鱼肉,鱼肉怎么做更容易让宝宝接受呢,为了让宝宝更容易消化,把食物打成泥肯定是最好的选择。 如果单纯的鱼泥宝宝不喜欢,就来试试加了土豆的鱼肉薯泥吧。鲜美的鱼肉富含DHA,让宝宝益智健脑高淀粉的土豆还可以作为主食,这一下淀粉和蛋白质、DHA就都不缺了!

樱桃酱  宝宝辅食达人

樱桃酱 宝宝辅食达人

2017年06月12日

每年的6月,我都很期待北方樱桃上市,其中一大乐事就是带着孩子,去樱桃园里摘樱桃。刚摘下的新鲜樱桃光亮饱满,一声脆响咬下去,唇齿间就是酸甜的果汁弥散开来。 这种闷热的夏天,有了这种可爱的紫红色果子,仿佛夏天都变得让人清凉和容易满足! 美中不足的是,樱桃虽好吃,但最让人遗憾的一点是:樱桃的季节实在太短了,怎么才能留住这份新鲜和甜蜜呢? 我觉得做成果酱一定是最好的办法,不含任何防腐剂、添加剂,却能把这份甜蜜封存的更久,酸甜开胃,十足的维生素和矿物质成分!

香菇胡萝卜粉丝小炒  宝宝辅食达人

香菇胡萝卜粉丝小炒 宝宝辅食达人

2017年06月11日

宝宝随着月龄的增加,会变得越“挑嘴”,每天不是面就是粥真的有点腻了。 平时给宝宝做菜,我会尽量做到荤素搭配,不仅能让营养更加全面,还能互相促进营养的吸收。 这次的时蔬炒粉就是完美的荤素搭,软软的粉丝,清脆的圆白菜,肉丝、蛋皮,还有“藏”在其中营养丰富的胡萝卜、香菇。 蛋白质、维生素、 矿物质、膳食纤维一个都不缺,制作起来又非常简单便捷,完全不需要太多的烹饪技巧,家里有什么就放什么,是我在家常做的一道快手菜,简直是省心省事省力。 造型好看,色香味俱全,口感好到一点蔬菜都不会剩,我每次用它搞定不爱吃菜的熊孩子,百试百灵!!

自制海苔  宝宝辅食达人

自制海苔 宝宝辅食达人

2017年06月10日

经常有宝妈问:紫菜和海苔有什么区别吗?海苔就是紫菜,但紫菜不都是海苔! 其实简单来理解:海苔就是加工后的紫菜。 自制海苔简单到不行,超市卖得却很贵,一包一下子就吃完还担心各种添加剂。 在家里自己做海苔,制作超级简单,没有任何添加剂,美味又实惠,健康又补碘、补维生素,做完后口感很酥脆哦,味道一点不逊色哦。

丝瓜胡萝卜银鱼饼  宝宝辅食达人

丝瓜胡萝卜银鱼饼 宝宝辅食达人

2017年06月10日

夏日炎炎,宝宝的胃口差了好多,其实这时候可以选择一些比较爽口的食材,黄瓜、丝瓜、番茄、冬瓜等,另外可以在辅食中添加小银鱼,虾皮等作为口感调节剂。 银鱼中含有丰富的钙质和蛋白质,但是维生素含量较低,所以我搭配了胡萝卜和丝瓜,再配上一碗简单的粥,营养和口感都被照顾到了,宝宝咬一口饼,再喝一口粥,吃得那叫一个开心~ 0-3岁时期的宝宝,应该要坚持少盐少糖的原则。小银鱼里有淡淡的咸味,正好可以完美的替代盐。煮粥、煮面、煎饼都可以放一点,既能补钙还能调味。

菠菜鸡蛋双层糕  宝宝辅食达人

菠菜鸡蛋双层糕 宝宝辅食达人

2017年06月10日

亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦! 脱模之后,颜值我自己有点惊呆了,光是看着它,就感觉幸福,完全像一个精致的小西点。其实,我只用了菠菜和山药,都是很普通、但超适合宝宝食用的健康食材。 它的口感很有层次,上面我抹了宝宝最喜欢的蓝莓酱,下面一层软糯的山药泥,最下面一层是嫩滑的菠菜鸡蛋,营养密度瞬间也提升了好几倍。 很多宝宝对相同口味、同一个形状的鸡蛋羹不感兴趣了。那就真的要试试这款有颜有味,口感丰富的高颜值“小家伙”了,辅食界的小清新!

虾仁酿蛋白  宝宝辅食达人

虾仁酿蛋白 宝宝辅食达人

2017年06月09日

虽然我不愿意承认,但是这真的是我,流着口水写完的食谱,它真的是太好吃了,强烈推荐! 一口下去,嘴里有虾仁的鲜甜、猪肉的鲜嫩、蛋白的Q弹,幸福的简直没有无法表达,多吃一口都觉得是件奢侈事儿。 我完全没有添加什么调料,食物本身的味道和合理的搭配,让它已经很鲜美开胃了,家里小朋友直接下手吃的很开心,老妈子心满意足!

香烤牛奶小方  宝宝辅食达人

香烤牛奶小方 宝宝辅食达人

2017年06月08日

很多妈妈说过孩子不爱喝牛奶,生怕营养跟不上,其实牛奶除了用来喝之外,还可以像我这样,做成小点心给孩子吃哟,口感很鲜嫩,营养更是丝毫不差! QQ甜甜萌萌哒牛奶小方,让人喜欢的,不仅仅是他讨人喜欢的萌萌外表,更令人欢心的是他入口的柔滑小滋味。 一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。外面裹的一层薄薄的椰蓉,在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味,一瞬间就足以让人倾心。

宝宝版煎饼果子  宝宝辅食达人

宝宝版煎饼果子 宝宝辅食达人

2017年06月07日

我觉得煎饼果子拥有神一样的地位,平民接地气,好吃又没架子,它隐匿在一个个路边街角的小摊贩里,用一团热气温暖你的心和你的胃。 这几天,我也有冲着国民好爸爸黄磊去看,中国版《深夜食堂》其中也出现了、被各路网友吐槽不断的非正宗煎饼果子。 其实,我一直觉得食物,只要是用心做给爱的人吃,都是美味的,没有必须正宗之说。就好比世界上的任何一种味道,都抵不过“妈妈的味道”。

自制虾松  宝宝辅食达人

自制虾松 宝宝辅食达人

2017年06月05日

宝宝随着月龄的增加,对食物味道的要求也会越来越高。 但12个月之前还是尽量不要给宝宝加入盐或者其他调味品,因为摄入过多的盐分,会使宝宝体内的钠离子浓度升高,会增加肾脏功能的负担。 既不能随便加盐,又要让辅食味道好,那一定要在自制调味品上下功夫! 我惯用的做法是用银鱼粉、虾皮粉、干贝松这些自制调料来提味,既不用纠结吃盐的问题,熊孩子的辅食也变得鲜美,每次辅食里来一勺,胃口大开,顺便补钙补锌都有了! 今天再给大家推荐一款“调味神器”鲜虾肉松,口感细腻、蓬松、味道鲜美,相比于其他自制调料,我觉得它的味道是最!好!的!

奶豆小馒头  宝宝辅食达人

奶豆小馒头 宝宝辅食达人

2017年06月04日

昨天在群里还和妈妈们讨论小奶豆的做法,答应今天的零食出一个详细步骤给大家。今天这个奶豆小零嘴,真的太香啦!适合各个年龄段的孩子,无数宝宝都会被这种入口即化、酥脆细腻的口感征服。 我家娃1岁以内的时候,我经常拿它来练习孩子的咀嚼和抓握能力,对于宝宝来说,没有什么能比得上 捏起来就能吃到嘴里的美味更有刺激和鼓励作用。 这种零食,放在零食盒里方便带出去,也很容易保存携带,宝宝饿了随时补充能量,遇到小伙伴也方便分享。 类似小奶豆外面很容易买到,我看了几次配方,发现糖和油的含量真的太多了,加上各种添加剂、色素香精,果断放弃,并不适合咱们宝宝。这样自己在家做的味道一样不差,值得入手烤箱的麻麻都学习起来。

五彩玉米烙  宝宝辅食达人

五彩玉米烙 宝宝辅食达人

2017年06月03日

香甜的玉米烙,算是食谱界里的网红了!但很多成人版玉米烙的放了大量砂糖和食用油,做法并不适合咱们宝宝。 因为我家小朋友喜欢吃玉米,我试过好几种玉米烙做法,这次的健康版本我最喜欢,口感香甜开胃,而且满满的膳食纤维,能够促进宝宝的胃肠蠕动,缓解和避免宝宝的便秘!

止泻苹果盅  宝宝辅食达人

止泻苹果盅 宝宝辅食达人

2017年06月03日

可能许多妈妈都和我一样,被宝宝腹泻和肠胃的问题所困扰过。 如果宝宝只是出现轻微的腹泻和肠胃现象,除了了解清原因,必要的时候看医生外,还要掌握的必备技能的就是食疗调理了。 我也一直在食谱里跟大家叨叨“食物才是最好的药”,一起试试今天这道土豆苹果泥,土豆泥口感细腻,苹果泥酸甜可口,两者是很好的搭配。 苹果中含有丰富的果胶,果皮和肉的中间连接层还有丰富的鞣酸物质,它能减少大便中的水分,从而达到止泻的功能。 用苹果做一个容器,造型可爱,又不会破坏果皮和果肉中间的连接层的营养物质,完美!

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