2015-05-13 加入
马铃薯粿
2017年02月25日
马铃薯粿是汕头有名小吃,很多家庭逢年过节都要做这个,也可以是当作休闲小吃配上功夫茶真的是一大享受!马铃薯粿主要是采用新鲜马铃薯和薯粉制作而成,煎来吃外脆里香,薯味扑鼻……
黄豆卤肉饭
2017年02月21日
卤肉饭是江南一带的传统名小吃也是台湾名饭。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。传统卤肉饭只有肉太俗,从新加入黄豆口感和口味很独具特色。
鸡肉土豆咖喱炒饭#舌尖上的春宴#
老干妈凤爪#舌尖上的春宴#
2017年02月17日
今年是鸡年,做上一道关于鸡的菜谱可谓是鸡年大吉!本人特别喜欢吃凤爪,特别是当零食来吃,喜欢吃但做起来比较繁琐,这个是我觉得比较简单而且特好吃的一道!
红红火火红粿桃
2017年01月18日
潮州民间习俗,凡时年八节,几乎家家户户都要做红桃桃。红桃粿做完后,要放在祖宗灵位前祭拜,那是因为潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征。
祈福喜虾#维达与你韧享年夜范#
2017年01月10日
在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。蛋黄是圆形的,代表团团圆圆,这道菜可谓加了吉祥团圆寓意!
起士小卷#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月15日
这道小卷有点像寿司,这不过把食材转换了,花生酱就像芥末一样起到了重点提味,没有它这道小卷不完美,可爱又美味,家里宝贝吃完还叫妈妈下次早餐还要吃它。
炸鱼块#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月08日
炸的食物本身就很香,特别加入花生酱营养健康~细腻柔滑,富含优质蛋白质~这样才能集美味和健康于一体。
酸菜鲫鱼简单做
2016年12月07日
鸭肉焖土豆
2016年11月27日
这道菜可以说是我最最“拿手菜”,基本上来家里吃饭做上这道菜都要赞个。土豆和鸭肉碰一起本来就够香还加上咖喱更是扑鼻。
白菜焖鱼肠
2016年11月25日
喜欢吃肠类食物的我第三道肠类食谱,用鱼肠做菜应该是比较少见的,这道菜给我的感觉就跟臭豆腐一样,爱吃的人就觉得它很香,不爱吃的人就觉得它臭,总之臭豆腐和鱼肠我都爱吃,哈哈。
炸萝卜丸子
2016年11月07日
萝卜丸子也是潮汕特色小吃之一,我们这边大街小巷经常有推着小车专门炸这丸子的人,买上几块钱边走边吃挺有滋味的,最近汕头这边在搞城市建设所以少了这些摆地摊,想吃也没办法所以只能自己学做咯……
花色炒饭#花家味道#
2016年10月31日
炒饭我喜欢颜色鲜艳加上料子多点,这样吃起来口感多样,不会只会吃到饭而是里面的味道。
酸辣猪粉肠
2016年10月28日
很奇怪特别喜欢吃肠类食物,有嚼劲而去越嚼越香,也许有很多人不喜欢吃这一类食物因为腥味重,所以特别加酸辣味,真的很棒!
紫甘蓝炒米粉
2016年09月21日
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素E和B族。
私家炸翅#香雪奥运#
2016年07月04日
潮汕小吃
2016年07月02日
广东省潮汕汉族特色小食,台湾省称为蚵仔煎,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上生蚝,再下蛋花,取起蘸鱼露吃。
鸭胸炒饭#美的初心电饭煲#
2016年05月14日
用美的电饭煲做出来的米饭特别香,炒饭的必备,加上色彩鲜艳的蔬菜更加有胃口和视觉!
彩蔬鸡汤#黑人牙膏一招制胜#
2016年04月27日
秋令时节最适合清淡一点的汤,加上颜色好看胃口就好。
酸爽菠萝饭#咖喱萌太奇#
2016年04月25日
现在是产菠萝最多时节,特别适合这个天气吃,配搭主菜饭更是酸甜可口!
酸菜猪肠
2016年04月06日
酸菜猪肠是潮汕地区大排档小炒必点的一道菜,因为猪肠配合酸菜吃起来不会腻而且很有胃口,口味也比较特别。
金黄蛋饺#浪漫樱花季#
2016年04月03日
蛋饺是我妈的拿手菜,从小吃到大,到现在也会自己做了一直都觉得很好吃,蛋饺也是逢年过节必做的一道菜,陷料可以随心做,因为萝卜干和鸡蛋是绝配所以我选择它做料。
馄饨皮蔬卷#橄露贝贝橄榄油#
2015年12月05日
这道小吃是我突发奇想做出来的,馄饨包不完,皮扔了可惜,就来个DIY,没想到宝贝好喜欢,不吃馄饨就吃这个了!
牛排拼盘
2015年09月23日
牛排做法有很多种,大多以西式做法为主,这次刚好家里没黑椒酱,所以灵机一动用了潮汕有名的沙茶酱,潮汕这边沙茶跟牛排是最好的搭配,做起来风味很特别!!
蒜苔串
2015年09月01日
蒜苔不仅可以做菜还具有药补作用而且吃的口感好,去外面吃铁板烧菜类就喜欢点蒜苔,有时不用出去外面吃在家里也可以有同样的口感!