2014-12-29 加入
MOF中国烘焙大赛亚军 ACA烘焙大赛季军 ACA是爱吃烘焙大赛最佳创意奖 美食自媒体 商业合作请加V：bigcatstudio （ 备注品牌）
松皮扣肉
2016年01月24日
扣肉是我们家乡过年喜事必备的一道菜，在老家农村里一家办喜事，村子里的人都会抽空出来帮忙。村里也会有几位御用的大厨，专做扣肉春卷叉烧之类的硬菜。每到喜事，村里就会弥漫扣肉的香气，吃完打包回去的酒席菜一锅端起那更是我童年中的美味。以前村里人并不富有，但是过年过节家家户户都会做起扣肉，炸过的扣肉泡发了皮用料腌过再蒸，看着口水都会流，年夜饭上端上一碗扣肉，颜色红艳艳的象征明年会过的红红火火。所以，扣肉，几乎就是喜事节气的象征
小炖羊排#比暖男更暖的是#
2016年01月16日
寒冷冬天，我家有小暖男，加上这锅小炖羊排全世界都被融化了
凉拌鸡冠螺
2016年01月15日
为了参加比赛，特地去买的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，因为产品上市不久，我们附近的超市都没有卖，只能去大超市菜买到。用来做的凉拌，滋味真的很不一样。
红烧狮子头
2016年01月12日
花开富贵虾
花开富贵虾是年菜必备款，它开得妖尧，年过的喜庆。
牛油果草莓奶酪卷
2016年01月11日
家里堆满水果，草莓和牛油果都熟透了，得赶紧消灭。于是就做了牛油果草莓奶酪卷，这个卷卷口感很清新，我居然能一些吃上两卷，也枉费了天天嚷着减肥了心。
奶酪包#熙悦食品高筋小麦粉#
2016年01月10日
很早之前就长草，奈何奶酪热量太高，终于也还是忍不住，这个包真的是灰常好吃，一下就吃2块
巴坦木花生米糊
生命的最初1000天是生长发育最快的时间，在这段时间里如果每个爸爸妈妈能把宝贝呵护好的话，对小宝贝将有很大的影响。这道巴坦木花生米糊就很适合这个年龄阶段的小宝贝，花生的蛋白中含有十多种人体所需的氨基酸，它有助提高智力，增强记忆力，花生的钙能促进小宝贝的生长发育。巴坦木它的营养价值也很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍，把巴坦木和花生，大米一起做成米糊后口感顺滑，香味诱人，是小宝贝不可或缺的营养早餐选择。
翡翠玉饺
2016年01月07日
喜欢这个翡翠玉饺的颜色，很让人惊艳
元宝肉
五谷丰登
土豆饼
2016年01月05日
爱土豆，就各种折腾它
香蕉松饼
2016年01月04日
为了消耗家里的香蕉，各种做法都做了，这个是作为早餐很好的选择哦
酱萝卜
这是广西家乡特色酱萝卜，直接吃或煲鱼都是很美味的。大鱼大肉的节日假期，没胃口的端一碟上来，绝对吃得比谁都多~一次做几斤，做好了放凉密封放冰箱，可以放一个多星期呢。
板栗烧鸡
2016年01月02日
葱香酱排骨#年味#
老婆饼
2015年12月31日
爱上老婆饼是在我怀孕的时候，每天必须得吃两个，以至于怀孕中期被怀疑的是妊娠糖尿病。这说明老婆饼真的是极好吃的，可能是我怀孕时爱吃，所以我家宝贝也是很喜欢，每次做了十六个，出来会有一半是他吃的，当然啦，不能一次吃太多，这个可以放，密封好就可以放三天左右。
煤球松糕
2015年12月30日
煤球蛋糕已经在我心里长草了许久，今天看天气大好也来了兴致想试试，准备好材料的时候发现只剩下了35克的糯米粉，只好把材料减掉，做出来的煤球松糕高度不佳。因为只有四寸蛋糕模，建议用2寸的模具，做出来效果会很好。这个配方的量只可以做一个四寸蛋糕大小的煤球松糕，要是想做多一些，可以自己加。因为觉得是黑暗料理，觉得应该味道还不咋地，结果吃了之后这个超出我意料，竟然很好吃。能接受它黑暗外表的朋友可以试试哦。
糖烤栗子
2015年12月28日
2016年的第一道食谱，也是我家跨年的第一道小吃，希望看到吃到的都能吉吉利利，顺顺利利
草莓奶昔
自己做的草莓奶昔，味道和草莓酸酸乳很相似，草莓的季节，一定要试试，味道真的非常棒
花朵面包
2015年12月22日
手指饼干
2015年12月21日
草莓慕斯蛋糕
麻花面包#爱仕达#
2015年12月18日
一做淡奶面包那肯定是又有淡奶油多余的了，今天做的是蛋黄面包，因为做马卡龙剩余了好多蛋黄，本着不能浪费的心就只加了蛋黄，加上天气太冷，我直接用面包机揉面，一个和面程序也出了薄膜～结果这些组合做出来的面包却非常拉丝柔软～
淡奶贝果
2015年12月16日
犹太人称为 Buger，在后来的三世纪里，虽然贝果在各地的名称不同，但原料和做法都保留传统没有改变。 这次的贝果用了淡奶油，是为了满足家中三岁小儿的胃口。
