超下饭～酸笋黄豆焖鸭～

2015年03月27日

酸笋，打小就喜欢的食材。不过一般外地人都不喜欢那个“怪味”，可是在我们眼里却是“珍宝”。老友粉，螺丝粉里必不可少的～开胃，酸爽～鸭肉，性甘凉，滋补，养胃，且肉质松软多汁。黄豆，富含蛋白质，营养美味。三者结合，堪称完美～

黄骨鱼豆腐口蘑汤

2015年01月12日

一个人的晚餐，去逛了菜市场，本想买五花肉回来做粉蒸肉，可惜小摊贩今晚的五花肉不理想，于是到了水产摊，看见黄骨鱼，想起它的鲜美，又惜于不会烹饪。哈哈，立马到豆果看了做法，于是当机买了鱼及其他食材，终于，一道鲜美的鱼汤出炉～冷冷冬日，喝了甚是温暖。

糍粑 好吃不腻～

2015年01月02日

家乡每到冬至，家家户户都会做的糍粑，有煎的，煮的，今天就给大家展示煎的。其实各种食材的用量我都没把握，只是把印象中麻麻准备的罗列出来。还有就是没能把食材给拍出来。

酸豆角 无需腌制，操作简易

2014年12月30日

家乡的味道～老家人总喜欢酸豆角，酸空心菜梗，特别是在炎热夏季，酸辣酸辣的，配上一碗白粥，可别提多滋味了。

酸笋炒田螺 美味不可挡

2014年12月29日

从小到大，总喜欢这一道小吃，轻嘬一口，酸辣鲜香，是最美味不过的了。最乐趣的是几个小伙伴一起比赛，看谁吃得最快，那场景可别提多乐趣。