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2014-07-01 加入

2017柏翠辅食节亚军,2019mof烘焙大赛亚军,清柠食品创始人,美食达人,微博yn高小疯 wx16738895656

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两步、十分钟搞定《凉拌黄瓜丝》

两步、十分钟搞定《凉拌黄瓜丝》

2016年06月19日

夏季就要多吃清淡的菜,比如凉拌、清蒸。这道凉拌黄瓜丝是送给懒人们的菜,可当做咸菜或配菜。黄瓜丝最好是刀切,尽量不要用刨丝器,口感会更好。

下酒菜~香辣鸡爪

下酒菜~香辣鸡爪

2016年06月17日

很久没有写菜谱了,最近都有点长毛了,嘿嘿。这道香辣鸡爪,是参考了美姐姐的麻辣鸡爪菜谱,味道真的很棒,下酒菜做起来吧!

家常鲁菜~萝卜咸汤

家常鲁菜~萝卜咸汤

2016年06月05日

咸汤是鲁菜中比较有代表性的,也是家常菜中常见的。我老公喜欢喝咸汤,味道清淡不油腻,山东的朋友们看到菜谱,会不会勾起儿时的回忆?

翡翠白玉饺~牛肉香菜馅

翡翠白玉饺~牛肉香菜馅

2016年05月20日

鲜艳靓丽的美食,总能激起人的挑剔味蕾。美食如同生活一样,也要精致无暇。

挤出漂亮的花纹~可可曲奇详解

挤出漂亮的花纹~可可曲奇详解

2016年05月18日

听很多朋友说做的曲奇花纹消失了。记得我第一次就很成功,可能我很幸运,花纹还真的一次都没消失过呢。在这里跟大家说重要的两点,一是黄油一定要打发,打到发白膨胀才可以。二是温度,温度不能太低,黄油化了会软趴,我一般是控制180℃,也不可太高,流失水份饼干会干燥。

最简单的!最柔软的~原味蛋糕卷

最简单的!最柔软的~原味蛋糕卷

2016年05月15日

这个蛋糕卷特别适合初学者,程序不复杂,用料也很简单。等你慢慢尝试原味的蛋糕卷熟练以后,就开始发挥你的想象花样蛋糕卷吧!

休闲小零食~原味曲奇饼干

休闲小零食~原味曲奇饼干

2016年05月14日

儿子从超市买了一盒曲奇饼干,给我一块尝了一下,感觉不去自己做的好吃,没有自己做的黄油味浓,不知道里面都加了什么,还是自己做的放心。

夏日必备~麻汁果仁菠菜

夏日必备~麻汁果仁菠菜

2016年05月13日

天气渐渐炎热,热的人连吃饭都没有胃口,不如来一盘凉拌菠菜,清爽一下! 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 !

饭菜一锅搞定!排骨米饭#美的初心电饭煲#

饭菜一锅搞定!排骨米饭#美的初心电饭煲#

2016年05月11日

简单美味又营养的排骨米饭,一锅就能搞定!方便易学!动起来吧!

小孩儿最爱——香肠面包

小孩儿最爱——香肠面包

2016年05月10日

香肠面包做了好几次了,儿子昨晚又嚷嚷馋了,满足他这个小小的愿望。嘿嘿…

下酒菜——油炸蝗虫

下酒菜——油炸蝗虫

2016年05月08日

蝗虫又称蚱蜢, 中国食用蝗虫有十分悠久的历史,人们习惯将蝗虫洗净用油炸,佑酒食用,据《食用昆虫与菜谱》一书中介绍,蝗虫体内含有蛋白质73.5%,氨基酸18种,总含量为20.3%,蝗虫体内还含有维生素B1、B2、E、A胡萝卜素和丰富的多种维生素,4种脂肪酸和丰富的微量元素。

香浓软绵——黑米戚风蛋糕卷

香浓软绵——黑米戚风蛋糕卷

2016年05月07日

黑米粉做的蛋糕卷,比传统的蛋糕卷香浓很多,融入了黑米的香气又特别软绵!做了一盘三个小孩一会就吃光了!

核桃酥

核桃酥

2016年05月03日

八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕

2016年05月01日

戚风 、戚风,做不好就被气疯!戚风蛋糕对于烘焙新手来说稍有难度,其实只要掌握两个技巧,相信都会做的很好。请看小贴士注意事项。这次做的戚风颜色不正,因为加了3克可可粉。

自制奥利奥冰激凌

自制奥利奥冰激凌

2016年04月30日

酱闷鲫鱼

酱闷鲫鱼

2016年04月30日

鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

五花肉炖土豆#德国miji爱心菜#

五花肉炖土豆#德国miji爱心菜#

2016年04月29日

奉上老爸最喜欢吃的一道菜,五花肉炖土豆。

凉拌豆腐

凉拌豆腐

2016年04月28日

肥肠米线#德国miji爱心菜#

肥肠米线#德国miji爱心菜#

2016年04月27日

忙碌一辈子的老爸,渐渐的两鬓斑白,苍老的皱纹,还有一双老茧的双手。让我看着心疼,老爸喜欢吃肥肠,为他做一道肥肠米线。

培根豌豆炒饭#德国miji爱心菜#

培根豌豆炒饭#德国miji爱心菜#

2016年04月27日

祝老爸身体健康,长命百岁!

可可芝士泡芙#百吉福芝士力量#

可可芝士泡芙#百吉福芝士力量#

2016年04月27日

今天在传统泡芙改良了一下,加了可可粉,内馅换成了芝士奶酪。奉上谱子给豆友,同时祝愿所有的妈妈一生平安,健康长寿!

东北拍黄瓜

东北拍黄瓜

2016年04月27日

拍黄瓜是东北家常菜,夏季多吃黄瓜排毒,黄瓜尽量选嫩点的,老的不脆,也没有嫩的味道清香。

可可麻薯软欧面包

可可麻薯软欧面包

2016年04月27日

第一次尝试软欧面包,没想到这么成功。做出来一会就被消灭一个,味道棒极了!

蒸槐花#黑人牙膏一招制胜#

蒸槐花#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月26日

槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性。

黑豆红枣浆

黑豆红枣浆

2016年04月25日

家里有读书郎,每顿饭都要必备饮品,或者果汁,或者是牛奶,或者是豆浆。今天就做了黑豆红枣 浆。黑豆的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质, 红枣就更不用说了,含很高的维生素和微量元素,还具有补血效果,是孩子的营养佳品!

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