2014-07-01 加入
2017柏翠辅食节亚军,2019mof烘焙大赛亚军,清柠食品创始人,美食达人,微博yn高小疯 wx16738895656
椰蓉奶油夹心面包
2016年08月27日
这款夹心面包特别松软,做了十个一次就吃完了,真的太好吃了!做面包如果有足够的时间,还是中种和汤种比较好,保留的水份多一些,所以才会软绵。面包成不成功,主要在于发酵,两次发酵一定要到位,发酵不好面包就不会松软。
红丝绒蛋糕卷
2016年08月20日
特别倾心红丝绒的颜色,对它有种说不出的热情,小孩几天不吃就馋的很。这个方子不放红曲粉也可以,做原味的不需要用别的粉替换,注意几点就肯定能做好,1是蛋黄要打至乳化,大鸡蛋四个,小鸡蛋就得五个。2翻拌注意不要消泡。3控制好温度和时间。4卷的时候注意手法,不要太暴力啦!
童趣水果拼盘~捕蝴蝶的女孩
2016年08月17日
春天到了,小草发芽,天气也慢慢变暖了,有一个小女孩,拿着哥哥为她做的网子,嘘……她在捕蝴蝶~
奶香椰蓉排包#嗨milk出山食谱#
2016年08月15日
这款椰蓉排包用料简单,没有花式做法简单,没有用黄油,我用的葵花籽油,用家里一般像色拉油、玉米油都可以。排包拉丝特别好,特别松软。
蜂蜜核桃土司(直接法)#健身修复食谱#
蜂蜜和核桃的结合,加入土司中,好吃又加强营养。这次用的直接法,比较适合懒人们,用的玉米油,如果用黄油的话,把玉米油替换成30克。
鸡汁西兰花#太太乐小黄瓶中式(or西式)#
2016年08月11日
有幸得到太太乐鸡汁的试用,今天做了鸡汁西兰花,做法特别简单,作为快手早餐很不错!鸡汁味道鲜美,不用另外再加调料,很赞!
鸡汁土豆炖翅#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月09日
我家有两个小朋友,特别喜欢吃土豆炖鸡翅,这次有幸得到太太乐鸡汁的试用,正好用它来调味,没想到做出来的味道更棒!做了一盘都被吃光光!
茴香肉馅包子#嗨milk出山食谱#
2016年08月08日
包子营养,且又容易消化,菜、肉都有一锅端。
梦幻紫罗兰自调鸡尾酒#七彩七夕#
2016年08月07日
特别简单的方法,渐变的梦幻紫色非常漂亮,如果有冰块加点口感更好。
补脑补血元气豆浆#健身修复食谱#
2016年08月04日
前几天给孩子查了血常规,说是有点贫血,这几天做东西都针对补血气的,核桃补脑,红枣补血,加上枸杞补气,元气足足的!
橙味鸡尾酒#七彩七夕#
2016年08月03日
不喝酒的我今天尝试了一下自调的鸡尾酒,味道清淡,没有那么浓烈,没敢多喝,味道还是很不错的,颜色特别吸引人。
酸辣鸡胗#我要上首页酸辣家常菜#
2016年07月27日
虽说吃鸡胗比较重口味,但个人比较喜欢,特别是辣炒,正好赶上活动做了酸辣口味,感觉还不错,分享给大家。
粗粮核桃八宝粥#健身修复食谱#
八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。现在许多“八宝粥”的用料已经超出八种 ,豆米可以随意搭配,只要不相克就好。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖,不同材料的八宝粥,具有不同的食疗作用。
核桃芝麻曲奇饼干#健身修复食谱#
这款饼干特别酥脆,还有芝麻核桃的香味,吃起来一点也不腻,特别喜欢甜可以再多加5克糖,需要冷冻一小时以上定型以后在切。
核桃酥#健身修复食谱#
2016年07月26日
核桃酥不是特别甜的那种饼干 ,稍带点咸,口感特别酥,还有芝麻和核桃的香味,不妨一试吧!
夏日消暑必备~酸梅汁
2016年07月25日
酸梅汁清热、消暑,深受人们的喜爱。如果有条件能冰镇一下,喝着会更爽!想要颜色更红更好看,可以多放点烙神花,多放一点冰糖可祛除苦涩。
炫彩蔬菜沙拉
2016年07月23日
有幸得到丘比沙拉汁的试用,今天用香辣口味的沙拉汁做的蔬菜沙拉,味道很棒!
清凉冰饮~思慕雪
炎炎夏日,出去一会就会汗流浃背,孩子说妈妈:我想思慕雪了!正好家里食材都有,满足他的小小愿望把!
鸡米花~面包机无油版
2016年07月22日
低脂无油的鸡米花吃着更健康,因为孩子不能吃辣,我用简单的调料腌制一下,如果没有忌口,可以用奥尔良腌料腌制一下,口感会更好。
反转柴鱼寿司卷
小朋友喜欢吃寿司,这次换了种卷法,反转寿司卷起来更漂亮,外层粘上适量的柴鱼片口感更好。
元气牛肉面#香雪奥运#
2016年07月20日
牛肉面做起来其实不麻烦,可以头天晚上把牛肉用高压锅煮好,第二天早晨开始只煮面条就ok了。我就是这样做的,早餐吃上一碗牛肉面,满满的元气能量!
核桃花生芝麻豆浆#健身修复食谱#
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
夏天的味道~抹茶奶茶
2016年07月18日
抹茶是夏天的颜色。是的,我一直很喜欢绿色,淡淡的清香,喝上一口就会让你沉醉,久久不能忘记它的味道。绿茶最好用好点的日照绿茶,纯朴、香浓。
干煸有机菜花#我要上首页清爽家常菜#
2016年07月17日
有机菜花和普通菜花相比,花朵要小一点,根茎长一点,用来干煸味道不错。如果家里没有忌口可以炝锅的时候放点干辣椒段,味道会更好,因为家里有孩子不能吃辣椒,所以没放。
清炒空心菜#我要上首页清爽家常菜#
2016年07月15日
空心菜又称蕹菜,蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤,还有降血糖的功效。