2014-04-10 加入
用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13
红豆吐司
2014年11月19日
普通吐司的做法 ,加了红豆沙进去更香甜,做早餐或者下午茶来两片特别适合,这个分量可以做到一个450g的吐司和一个100克的辫子型面包
牛轧糖
2014年11月18日
牛轧糖最近非常流行,对于爱烘焙的我来说看得心痒痒的,所以就迫不及待的想要去尝试挑战下,可看似简单的东西更是不能马虎,这次做得有点稀,不算太成功,可能是熬的糖浆不到位,哎,本想着这次做好,过年的糖果都省得去买咧,哈哈 。。。。还会继续努力的,还希望各位达人做过的给些意见哈
棒棒糖
2014年11月17日
小朋友哭闹,一般都是拿棒棒糖来哄,特别灵,它也是陪伴着我们成长的小零食。这款棒棒糖里面是采用蛋糕制作,外表用巧克力淋面,再配上一些彩虹条装饰,非常简单,又能让小朋友开心的小零食,赶紧来学学吧
XO酱培根烤土豆
2014年11月16日
这道烤箱菜需要点耐心哦,是将一整个土豆切成薄片,但不切断得连着,在片中间加入调好的培根,再用锡纸包住,出来就香喷喷的啦 ,哇,土豆这样吃才过瘾
新烤箱的第一个作品—墨西哥面包
参加了其它论坛的“为爱烘焙”活动,获得了长帝的电烤箱一台,据说这款就是今年长帝双11买爆的一款,想想自己能换换家里的CKTF-30GS有这台也是很好的呀,也感谢长帝提供这么好的奖品,以后我一定多多使用烤箱,做出更好吃的美食来,话不多说,来看看新烤箱带来的作品吧
小孩子磨牙的好选择—阿拉棒
2014年11月13日
阿拉棒特别适合给小孩子磨牙用,家里有小孩的别忘了收藏给他们做哦(使用长帝烤箱CKTF-32GS)
糯米糍
2014年11月12日
小时候没有零食吃,只能盼望家里用大米做一些美食来解馋,觉得吃到糯米糍觉得特别幸福,而且那时是用糯米直接磨成浆,再用锅蒸熟,再包馅料进去,即可食用,味道特别香,现在都有现成的粉卖,想吃,做起来也方便
蔓越莓慕斯蛋糕
肠仔包
2014年11月08日
面包隔天晚上做好当早餐特别好
杏仁布丁
操作简单,口感嫩滑,好吃不容错过
巧克力蛋糕
2014年11月06日
卡仕达酱泡芙
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,之前两次都是做的奶油泡芙,这次试下自己弄的卡仕达酱放进去,味道也很好(用长帝烤箱制作)
烤肉串(电烤箱版 )
2014年11月04日
这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉,非常鲜嫩,出炉后整个厨房都香喷喷的,不用再到烧烤档吃咯,自己做还卫生,吃着放心,有烤箱就是好
蒜香烤排骨
2014年11月02日
上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错
旺仔小馒头
小朋友爱吃的旺仔小馒头,这是家庭版的吃着更放心(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
糖心饼干
2014年10月31日
这款饼干特别简单,没有难度,没有什么技巧,可以和家里的小朋友一起完成,他们会很乐意的帮你哦,还能让他们发挥想像,做出有创意的造型来(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
牛角可颂
2014年10月27日
听到名字是不是第一反应就想到形状类似于牛角的呢,没错啦 ,这名字是有点怪,不熟悉的话还想不出到底是蛋糕还是面包呢?嘻嘻,还是用到烘焙好帮手,烤箱来制作完成,一起来看看到底是怎么制作的(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干
为了迎接万圣节做的小饼干,不吓人的,大胆的进来观摩吧,别一听到万圣节就心跳加速哦,哎毕竟这画画水平有限,见笑了,哈哈!不过就为了开心,比什么都好过,享受过程最重要,是吧!
蓝莓蛋糕卷
2014年10月26日
芒果千层蛋糕
2014年10月24日
如果蛋糕的裱花难倒了你,不妨试试这个千层蛋糕,不需要任何的裱花技术就能轻松驾驭的蛋糕,还可以将奶油用千层皮包着吃,就成班戟啦,做法简单,喜欢榴莲的话在奶油中加入都可以,分量以个人口味来定
马卡龙
2014年10月22日
马卡龙是失败率极高的一款点心,它的材料虽然简单,但每次的操作都不敢百分之百成功,马卡龙的口感是外酥内软,外壳薄而且酥脆,但一口咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内馅,口感非常丰富。(这是做了两份的量)
年轮蛋糕卷
2014年10月20日
其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球,蛋糕卷起来有点像树的年轮外形,在上面抹些不规则的巧克力酱,当做树皮,再配些小装饰上去,将整个蛋糕变得很别致!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
盆栽蛋糕
2014年10月19日
盆栽蛋糕是一种创意蛋糕,它是根据外形来命名的,因为和外形和盆栽一样,但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的,十分美味,说实话,如果不了解我还真不敢吃呢,感觉里面都是凝土怎么下手呢?嘿嘿,就让我们一起看看它的制作吧(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
休闲零食——蛋黄饼干
2014年10月18日
蛋黄饼干只用了鸡蛋里的蛋黄,蛋白扔掉又可惜,正好可以做天使蛋糕,感觉这两者真的是绝搭,不用浪费食材,而且操作都简单,看看只要备好这三样食材,无添加剂的饼干就立即出现,家人吃了放心。(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
香酥红豆沙饼
2014年10月14日