烤棉花糖热可可

2015年12月19日

超级简单，却好吃到没朋友！棉花糖表面焦脆，里面绵软，配上热可可微微的苦、微微的甜、微微的奶香，那幸福无与伦比！天冷，就靠它温暖你的心！

圣诞雪人姜饼

2015年12月18日

喜欢圣诞的气氛！圣诞姜饼做过的人很多，雪人姜饼的造型应该不多吧！可爱又简单的变化，很有圣诞感觉！抹上糖霜的姜饼真的好吃！没有色素也可以用mms巧克力豆装饰出圣诞的氛围！值得一试！

圣诞苹果派

2015年12月13日

送人的圣诞礼物，也想消耗家里的苹果，我是根据苹果的量定的派皮的量。这个量可以制作一个八寸的最经典形态的派。也可以制作我这种非主流形态的派10-12个。边角料做成迷你的可颂形状、沾炼乳吃也很不错！PS：我做的派皮是起酥的，黄油的量大大地降低，但成品也有酥皮香香脆脆，健康美味！（正常的千层酥配方是250g低高筋混合面粉+40g黄油+100g水+内裹150g-175g黄油。如果不做起酥的派皮，那么将250g低粉+100g黄油+80g水混合即可，吃起来皮的口感比较像饼干，因为不喜欢这样的皮，又怕千层酥的热量，所以折中了这个方案。）

麻糍（附上芝麻汤圆制作）

2015年12月12日

非常详细的制作过程，细节都罗列了！芝麻汤圆是温州冬至必吃的美食。煮好的芝麻汤圆捞出来，在甜豆沙粉上滚上一圈！这美味无与伦比！温州人也管这种裹了豆沙粉的芝麻汤圆叫麻糍。每年冬至，我妈妈一定会自己包芝麻汤圆，准备豆沙粉制作这种麻糍，说是吃了麻糍才会大一岁！现在不和妈妈住一起，到了冬至自己却想起来了！家里有糯米粉有芝麻，自己再在菜场买了甜豆沙粉，打算冬至吃起来！中餐很少有配方，我时常会烘焙，还是喜欢把克数准确测量出来！配方是自己摸索着边做边测量的，基本准确吧！水的量上下10g间调整。

蜜汁排骨

2015年12月12日

这种蜜汁完全可以卤鸡翅、鸡腿！

芝心炸猪排

2015年12月11日

炸的猪排更油润，热量高！烤猪排的会干一些，但低脂，吃起来比较安心！

可丽饼

2015年12月10日

此配方，我摊了3张可丽饼！两种口味：牛油果蜂蜜味和香蕉巧克力味！

小猪版紫菜包饭便当

2015年12月10日

番茄香肠芝士味紫菜包饭，加上美丽鸡蛋玫瑰花和小猪造型，变成这款便当！再加上黄瓜的组合，有蔬菜有肉有饭，料足营养！这里用的大块香肠是大小超市里非常普遍的双汇方块香肠！

法式牛肉洋葱汤

2015年12月09日

一人份的法式牛肉洋葱汤！

牛油果芝士三明治

2015年12月07日

快手早餐！这里的牛油果泥，我只是用叉子捣的，如果追求丝滑口感，就要用料理机了。不过用上料理机的话，就不算快手早餐了嘛！

吐司变身：奶黄熔岩西多士

2015年12月06日

这里制作的奶黄酱可以制作2款流沙西多士。

酒蒸黄鱼

2015年12月05日

材料超级简单，健康！是我比较拿手的家常菜。关键是鱼洗干净，盐抹在黄鱼身上，纯花雕酒浸泡。蒸的时间不易过长，保持鱼肉细嫩！

加利福尼亚卷寿司

2015年12月04日

家里制作寿司的材料都有，所以自己动手啦！这个加利福尼亚卷，是我比较喜欢的口味！和前面的樱花卷不同，这个使用的材料稍稍难找一些，但制作起来还是很方便的！

樱花卷寿司

2015年12月01日

我用胡萝卜蓉做樱花卷寿司外面的颜色，成品效果不错。是比较接地气的寿司！

小黄人版番茄蛋炒饭

2015年11月29日

番茄蛋炒饭是家里常做的快手午餐。成品比普通的蛋炒饭湿润，不用配汤也很容易下口！番茄的酸味融入鸡蛋和饭中，家里人都很喜欢！这次造型为小黄人！比较可爱而已，没什么特别的！

奶香栗子酱

2015年11月29日

地瓜娘送的栗子吃不掉！为消耗食材而做的美味栗子酱！

巧克力流心冰皮月饼

2015年11月19日

弥补中秋节的遗憾！

琥珀坚果

2015年11月17日

奶香青豆泥

2015年11月14日

好吃到舔手指！

蒜香鸡蛋拌面

2015年11月07日

蒜香拌面是温州常吃的拌面，一般面店里都有。家里也会常做！平常吃拌面，都会称出200g来做，此配方做过很多次，每次味道都棒棒哒！量不算小，一般人150g就够了！

阿胶膏

2015年11月07日

对阿胶膏的爱是丧心病狂的！近半年几乎每天要吃（姨妈前三天至姨妈期禁用），一天两块！换了很多牌子，贵的、便宜的都有！其实家里也有阿胶，放着也就放着，奢侈一把，制成自己最爱的零食吧！

万圣节木乃伊香蕉酥

2015年11月02日

附上超级简单的香蕉幽灵的做法！虽然万圣节已过，但是，骷髅多层吐司在万圣节点赞活动中排名前二十，得到豆果笔记本奖励！所以热情高涨！这款香蕉酥和玫瑰苹果酥是同时出现的，这款做的次数很多，比苹果酥更容易做！美味无敌！另外，香蕉幽灵是香蕉和巧克力的组合，非常搭配！

玫瑰苹果酥

2015年10月29日

可以将千层酥皮用“70g低粉和30g黄油，加入2汤勺熬好的苹果糖水”来代替。我更喜欢千层酥皮的松脆！

万圣节木乃伊南瓜曲奇

2015年10月22日

万圣节快乐！献上木乃伊曲奇！非常特别的饼干，肉桂的香味太迷人了，好吃停不下来！

万圣节骷髅多层芝士吐司

2015年10月22日

个头超迷你的吐司，一口一个，但真心好吃！