玫瑰奶油蛋糕

2015年03月29日

造型美貌的玫瑰奶油蛋糕，因为蛋糕底胚采用了百香果戚风，细细品尝芬芳香气令人愉悦~百香果戚风蛋糕配方见豆果连接 http://www.douguo.com/cookbook/1149818.html。这款蛋糕表面装饰玫瑰所以对抹平要求不高，非常适合烘焙新手制作。

百香果戚风蛋糕

2015年03月28日

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译名词，中文释义是“如绸缎般柔软”。所以，戚风蛋糕的口感是异常的松软，把口感酸甜、果香馥郁的百香果与轻盈柔软的戚风蛋糕相融合，风味独特值得一试~

草莓芒果奶油海绵蛋糕

2015年03月28日

人人都有低落情绪，对我而言此时最好的方法是把音响开大声循环播放喜欢的音乐、然后找出家里最大的勺子痛快肆意的大口大口吃香甜蛋糕不停歇。。。这次制作的这款蛋糕就是绝对的止伤圣品 —— 草莓芒果奶油海绵蛋糕。这款蛋糕底胚采用了福田淳子的海绵蛋糕，奶油则添加了少许郎姆酒，搭配清甜的草莓和芒果，大口品尝忧桑瞬间被赶出脑海心田...特别推荐给情绪低落期的伙伴~ 福田淳子的海绵蛋糕配方详见：http://www.douguo.com/cookbook/1146913.html 这里不再赘述，主要介绍下奶油配方及奶油装饰制作~

春日抹茶纸杯蛋糕

2015年03月27日

春日里用翻糖制作美丽的小花朵来装饰抹茶杯子蛋糕，看上去美美哒其实制作过程并不复杂，具体配方如下：

福田淳子海绵蛋糕

2015年03月27日

做戚风蛋糕基本不会失手的我，却几次败给过海绵蛋糕。虽然和海绵蛋糕气场不甚相合，但越是这样越需要多磕多磨合才可以过关。这次用了福田淳子老师的经典海绵配方，略微改动配方及烘焙温度，顺利一次磕成了。分享下做法~

草莓装饰巧克力奶酪杯子蛋糕

2015年03月26日

对于烘焙新手而言，纸杯蛋糕的确算是甜点中比较容易成功又很出彩的选择。现在正逢草莓季，把草莓装饰在巧克力杯子蛋糕上真是美味又靓丽，具体做法如下：

恐怖女巫手指饼干

2015年03月25日

即适合万圣节也适合愚人节的恐怖女巫手指饼干，做好后藏到大手帕下面，引伙伴不经意翻到，然后就可以仔细观赏对方惊恐的表情内心暗爽啦啦啦！

圣诞树造型奶酪草莓酱小餐包

2015年03月25日

新鲜出炉的奶酪草莓酱小餐包香喷喷、软甜甜根本没办法抗拒，拍好照片就直接扑倒两只~

彩虹蛋白糖

2015年03月21日

颜色鲜艳的彩虹蛋白糖，适合用来装饰蛋糕或作为庆祝类小甜点出场增加气氛~

印章情话饼干#寻人启事#

2015年03月19日

恋爱中的人儿，有多少时候是爱意在心口难开？不妨把心意交给情话饼干来表达~吃到的人应该能够瞬间感受到幸福吧！ 独家饼干配方简单易做，而且全程不需要打发及手揉，非常方便，不妨一试~

酸奶无油杯子蛋糕

2015年03月19日

完全不加油、低糖健康的酸奶纸杯蛋糕，味道也可以做到非常可口~具体做法如下：

抹茶玛德琳#寻人启事#

2015年03月16日

抹茶类的小甜点和春天最最最搭啦！ 看着窗外发出嫩芽的新枝，吃着颜色同样清新的抹茶玛德琳，喝一杯香滑热奶茶，顿时觉得心情美妙、澄澈无忧... 配方来自君之大人，糖份减少10g，喜欢吃甜一点可适度增加。

水果多多裸蛋糕#寻人启事#

2015年03月16日

这次蛋糕胚采用的是小四卷的配方，的确松软又可口。搭配加入朗姆酒的香甜奶油和新鲜多多的水果。味道非常赞！裸蛋糕优点之一应该是不需要蛋糕抹面，烘焙新手也可以轻松制作呢！

#寻人启事# 咖啡腰果酥

2015年03月13日

过年家里囤了不少腰果，想做成点心换个方法消灭它但没找到合适的方子，索性自己试着摸索配方。。。这款咖啡腰果酥成品香酥不甜腻个人很喜欢呢！分享下做法：

#寻人启事#春日抹茶玫瑰曲奇

2015年03月10日

春暖花开的季节，用清新怡人的抹茶来制作玫瑰曲奇，每一口都像在品尝春天~这款甜点的特别之处在于我突发奇想的第一次添加了炼乳来制作曲奇，微苦抹茶搭配浓郁奶香口感微妙而平衡值得尝试呢~

#寻人启事# 小狮子双色饼干

2015年03月09日

记不住以前在哪里看到过这个造型了，凭借模糊的记忆来还原制作，某位先森非要说这些小狮子表情很像最近大热的Doge君。虽然不想承认但仔细看的确有点像呢！不知不觉也被最近各种出现的Doge君洗脑了。好在这些表情像Doge君的小狮子饼干味道很不错，小盆友们应该也会喜欢哒！

#寻人启事# 双色花朵曲奇

2015年03月07日

这款双色花朵曲奇造型别致，口感也很特别，每一口都有奶香与可可香气同时充盈口中，味道很赞！

利仁电饼铛试用之蒜香盐煎翅

2015年02月08日

很幸运在豆果上得到了新款利仁电饼铛的试用，新款利仁电饼铛LR-s3000外观靓丽，插上电源后居然有语音提示呢，非常高大上！另外，它的煎盘是可拆洗的，只要按一下锁键就能取下煎盘，十分方便，使用完可以取下来单独清洗干净，再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如何清洗的问题了。用它来制作蒜香盐煎翅，非常方便美味，做法如下：

利仁电饼铛试用之黄油芝士虾

2015年02月07日

这次在豆果美食上申请试用的新款利仁电饼铛LR-s3000插上电源后居然是语音提示呢，非常高大上！另外，它的煎盘是可拆洗的，只要按一下锁键就能取下煎盘，十分方便，使用完可以取下来单独清洗干净，再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如何清洗的问题了。 这道黄油芝士虾采用新鲜海虾、芝士、黄油搭配在一

利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉

2015年02月05日

新款利仁电饼铛LR-s3000插上电源后居然是语音提示呢，非常高大上！另外，它的煎盘是可拆洗的，只要按一下锁键就能取下煎盘，十分方便，使用完可以取下来单独清洗干净，再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如何清洗的问题了。原本想用肉馅来做香菇酿，可是去超市忘记买肉馅了，只好就冰箱取材改用烧肉来做

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐

2015年02月03日

很幸运在豆果上得到新款利仁电饼铛的试用，新款利仁电饼铛LR-s3000外观靓丽，插上电源后居然有语音提示呢，非常高大上！另外，它的煎盘是可拆洗的，只要按一下锁键就能取下煎盘，十分方便，使用完可以取下来单独清洗干净，再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如何清洗的问题了。用电饼铛做的第二道，是又椒又麻超级过瘾的椒麻豆腐，利仁电饼铛火力非常均匀，所以每块豆腐都可以煎得金灿灿，很入味！

可爱香草糖霜饼干

2015年01月17日

邀请小盆友们一起来制作这款可爱香草糖霜饼干吧，也许成品不会十分完美，但制作过程必定能够收获喜悦满满！具体做法如下：

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油之香草蜜糖切片法棍

2015年01月11日

橄露（GALLO）橄榄油是由有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司生产的。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理、所有的天然营养成分保存得非常完好、不含胆固醇、消化率可达到94%左右，所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 用橄露橄榄油来制作快手的香草蜜糖切片法棍，香脆可口，当早餐非常棒，做法如下：

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蜂蜜煎香蕉

2015年01月11日

非常幸运的获得了豆果美食提供的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用机会，橄露（GALLO）是有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右，所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 使用橄榄油制作的第二道食物是蜂蜜煎香蕉，用健康的橄榄油煎制的蜂蜜香蕉，口感香甜，风味独特，做法如下：

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之三文鱼牛油果蔬菜沙拉

2015年01月07日

非常幸运的获得了豆果美食提供的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用机会，橄露（GALLO）橄榄油是由有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司生产的。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右，所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 用健康的橄榄油取代高热量的色拉酱制作的这款健康营养低脂沙拉，非常快手，值得一试：