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2013-05-31 加入

爱美食,爱生活,健康与美食同在。

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豆角炒肉

豆角炒肉

2016年05月19日

夏天又是吃豆角的季节,豆角有人说很难熟,或煮熟了,颜色变黄。其实炒豆角很容易熟,且炒出来颜色还是绿色。不但好吃,还省事。就是家常的油、盐,就能炒出很好吃。

香菇腊肠焖饭#美的初心电饭煲#

香菇腊肠焖饭#美的初心电饭煲#

2016年05月17日

南方人习惯吃米饭,米饭不是单一的白米饭、有一个好的电饭锅,就能做出各式各样的米饭,且不需要菜也能吃上好几碗饭,营养健康的焖饭,今天就做一道浓香的焖饭——香菇腊肠焖饭。

牛奶炖蛋--懒人电饭锅版

牛奶炖蛋--懒人电饭锅版

2016年05月17日

早餐吃鸡蛋、牛奶营养好,其实牛奶炖鸡蛋,更营养,顺滑好吃。方法简单,方便,用电饭锅就能做。

紫薯儿童包

紫薯儿童包

2016年05月16日

六一儿童节快到了,给小朋友做一款紫薯包吧。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

小浣熊饼干

小浣熊饼干

2016年05月15日

六一节快到了,给小朋友做一款小浣熊的饼干吧。Q版可爱,小朋友的最爱。

蓝莓毛毛虫

蓝莓毛毛虫

2016年05月13日

毛毛虫是小时候最爱的面包,今天做的这款面包加了最爱吃的蓝莓,奶油。

巧克力蛋糕卷

巧克力蛋糕卷

2016年05月13日

荞麦面煎饼#舌尖上的外婆香#

荞麦面煎饼#舌尖上的外婆香#

2016年05月12日

荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷。炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿各种做法,都尝试过,荞麦面煎饼新吃法,油荞麦面的味道又有煎饼的香葱,还有夏天的拌菜的味道。

韭黄炒蛋

韭黄炒蛋

2016年05月09日

鸡蛋都是家庭常备的菜,鸡蛋的营养价值高,也很奇特、不管中餐、西餐鸡蛋的做法不同,吃饭不同。今天来一个最简单的家常菜,韭黄炒蛋,适合上班族,五分钟搞定的菜。

腐乳炒通菜#舌尖上的外婆香#

腐乳炒通菜#舌尖上的外婆香#

2016年05月09日

在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。腐乳炒通菜也是粤菜的一种常见吃饭,简单好吃。

竹笋炒火腿

竹笋炒火腿

2016年05月08日

竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。

白勺小棠菜

白勺小棠菜

2016年05月04日

小棠菜是江南特有品种,跟小白菜很象。小棠菜又叫青梗菜,株型直立,头大束腰。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g,及其他维生素和矿物质。

豆豉炒金针菇

豆豉炒金针菇

2016年05月03日

金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。豆豉辣椒炒金针菇简单的家常菜,开胃下饭。

木耳炒鱼

木耳炒鱼

2016年05月03日

木耳能提高人的免疫力,木耳中的了磷脂质,对脑细胞有营养作用,因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果。木耳炒鱼,是一道健康的营养老少皆宜的家常菜。

泡椒焖芋头-电饭锅懒人版

泡椒焖芋头-电饭锅懒人版

2016年04月30日

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。用电饭锅简单就能做出美味的泡椒焖芋头。

杂粮馒头

杂粮馒头

2016年04月29日

杂粮馒头健康营养,杂粮可以减肥、杂粮的组织均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用。常吃杂粮可提高免疫力、增加营养。

献给母亲节一碗靓汤----银耳鱼汤

献给母亲节一碗靓汤----银耳鱼汤

2016年04月29日

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,良好润肤食品。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。周末就是母亲节,给妈妈做一碗靓汤----银耳鱼汤。

香辣山坑鱼#德国Miji爱心菜#

香辣山坑鱼#德国Miji爱心菜#

2016年04月26日

香辣山坑鱼是一道绿色无污染的山坑鱼家常小炒。小时候的的回忆爸爸的最爱菜,山坑鱼是去山区小溪捞出小鱼,在加红青辣椒、荞菜等家常菜小吃,是一道下饭下酒菜。简单好吃,但是最值得回忆也是爸爸的最爱菜。

鲜甜元贝粥#黑人牙膏一招制胜#

鲜甜元贝粥#黑人牙膏一招制胜#

2016年04月26日

元贝,因其味道特别鲜美,素有"海鲜极品"的美誉,也是"海产八珍"之一。元贝含有丰富的蛋白质。元贝晒干煲汤、煲粥非常好吃。春季的新鲜元贝,味道更鲜甜。

火腿卷金针菇

火腿卷金针菇

2016年04月23日

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。火腿卷金针菇老少皆宜,小朋友爱吃。

芒果糯米糍

芒果糯米糍

2016年04月22日

芒果糯米糍是广东汉族风味甜点,以芒果、糯米为主食,再配糖、椰浆、椰蓉等,口感香甜,芒果的芳香加糯米的软Q,非常受欢迎的一道甜点。PS:菜谱用量可以做约12个。

小猪蒸蛋

小猪蒸蛋

2016年04月22日

鸡蛋营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。蒸鸡蛋是儿童的最佳食物,同样的蒸蛋变一个可爱动物样,小朋友就会开心的吃完。小猪蒸蛋,造型可爱,小朋友吃的开心。

腐乳炒油麦菜

腐乳炒油麦菜

2016年04月18日

广州的菜价一直上升,一个油麦菜叶也要十几元一斤。油麦菜,是当季叶菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。更油麦菜配上腐乳,是广东常见的做法。

菠萝鸡

菠萝鸡

2016年04月18日

菠萝鸡是粤菜,入口香滑,菠萝的水果芳香,又有鸡的顺滑。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。水果用来做菜,美味健康营养,这就是粤菜的特点之一。

提前过夏天,冰爽芒果西米露

提前过夏天,冰爽芒果西米露

2016年04月12日

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。提前进入夏天,来一碗冰爽的芒果西米露。

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