红烧鱼尾

2013年08月18日

鱼尾，富含维生素E，叶酸及磷，钾，肉嫩味鲜，而且刺少。 我买的整条鱼回来，鱼头就做了剁椒鱼头，鱼尾就红烧。一鱼两菜哦。

家常版扬州炒饭

2013年04月23日

上道简单的炒饭。腊肠的咸香，玉米的清香，胡萝卜的甜香，搭配上米饭。不仅营养丰富，颜色也鲜艳，特别受小朋友们喜欢。

酱汁肠粉

2013年04月17日

以前读书时附近有个小食店，猪肠粉做的真是美味，而且价格很学生化，让我总流连忘返。现在自己也经常买回来材料自己做，但总吃不出那味道了。这就是逝去的花样年华啊。今天我是酱烧，如果是炒的话，酱就不用做汤，直接放肠粉进去炒就好。

莲子炖猪心

2013年04月13日

因为家里有个总熬夜的事业男，又用脑过度，所以我经常炖汤水。可以搭配猪心炖的材料很多。西洋参，莲子，茯苓，枸杞子……只要觉得药材食才对症都可以炖，汤水最滋润人。汤炖好之后还可以下饼面进去煮，就变成营养面了哦。

客家酿苦瓜

2013年03月30日

地道的客家酿苦瓜。猪肉的红配上苦瓜的绿，相得益彰。苦瓜里面酿上肉，苦味淡了，反而还衬出了肉的鲜美。这道菜做法简单，所以经常出现在客家人的饭桌上，特别是夏天，还能消暑排毒呢。

酸辣鸡肾

2013年03月29日

酸辣的菜都比较开胃，连饭都得多填几碗。这道菜里的泡椒酸辣，既去了鸡肾的臊，又让它带上了酸辣的口味，吃上一口，回味无穷啊。

肉粽子

2013年03月26日

家里人都比较喜欢吃粽子，想吃的时候就包。糯米和五花肉混合的香味，足以让舌尖跳跃。不过吃粽子一定要配绿茶，茶可以解油腻。