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Nicole的头像

Nicole关注

2010-05-29 加入

美食作家,旅游达人,美食摄影师,菜品设计师,著有《我的轻食主张》《速食主义:上班族的美味营养餐》《呀!面包!》 《新手下厨》《轻食悦体减法生活》等美食类书籍,喜欢用镜头记录生活,吃的、玩的、有趣的...

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鸡蛋香煎姜汁年糕

鸡蛋香煎姜汁年糕

2012年10月14日

玫瑰水晶杯

玫瑰水晶杯

2012年10月14日

一碗汤平安度过“多事之秋”:驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹

一碗汤平安度过“多事之秋”:驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹

2012年10月14日

使用橄榄油,用量仅需一般食用油的三分之一,使用油成本大大降低。而且不用预热,不用呛锅,油烟少,烹饪出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。 另外,普通食用油高温产生过氧化反应物,对人体有害;橄榄油富含抗氧化剂,加热到200-220摄氏度也没有问题。 秋风渐起,在充满凉意的日子里,端一碗热汤温暖家人的胃,滋润家人的心,没有什么可以比这更能表达幸福的味道…

玫瑰恋上除夕饺

玫瑰恋上除夕饺

2012年10月14日

微波薯片

微波薯片

2012年10月14日

腊味蒸茄子

腊味蒸茄子

2012年10月14日

干菜烧五花肉

干菜烧五花肉

2012年10月13日

花生杏仁酱面包

花生杏仁酱面包

2012年10月13日

金沙紫薯汤圆

金沙紫薯汤圆

2012年10月13日

改良版干煸四季豆

改良版干煸四季豆

2012年10月13日

蜂蜜小麻花

蜂蜜小麻花

2012年10月13日

红枣南瓜包

红枣南瓜包

2012年10月13日

香辣萝卜糕

香辣萝卜糕

2012年10月13日

燕麦牛肉粒

燕麦牛肉粒

2012年10月13日

破五福饺

破五福饺

2012年10月13日

 蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

2012年10月13日

五香小花卷

五香小花卷

2012年10月13日

包裹甜蜜的紫米球

包裹甜蜜的紫米球

2012年10月12日

可可双色卷心酥

可可双色卷心酥

2012年09月10日

巧克力是能够带给人快乐的神奇食物,将巧克力卷起来,就如同将快乐卷起来。一边做,一边回忆着儿时单纯的快乐与幸福,不知不觉地哼起歌,丝毫没有感到工序的繁琐,沉浸于圈圈灵动的图案,就让心随着感觉走吧,将快乐与幸福一起卷起来

黑加仑奶酪小饼干

黑加仑奶酪小饼干

2012年09月10日

期待着圣诞节的来临,更多的是期待着一个能够让我们自己快乐的理由,精心为家人和朋友们挑选礼物,是一个简单而快乐的过程 不在于礼物的贵重与否,而在于用心去做,有什么能够比为他人带来感动、带来惊喜更让人值得期待呢 生活中的快乐往往没有计划,来得突然而又随意,或许几秒钟的冲动,就会换来几小时的感动,仅仅一时的热情,就会换来整个冬天的温暖…而生活的美妙之处,就在于这些妙不可言的瞬间,珍惜每一个节日,为亲人制造一份惊喜,或许只是一个小小的举动,就会带给对方永远难忘的快乐…

柠檬椰子方块

柠檬椰子方块

2012年09月09日

柠檬可是有名的美容圣品,维C之王啊。柠檬中含有大量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维生素,具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不但能防止色素在皮肤内的沉积,而且可以软化皮肤的角质层,令肌肤变得白净有光泽

绿茶格子饼干

绿茶格子饼干

2012年09月09日

曾几何时,相当迷恋小格子的风格,有好几件格子衬衫,有好几块格子手帕,闲来喜欢在纸上画不同花色的小格子,送人礼物喜欢用不同格子的包装纸…直到现在,柜子里还珍藏着几块小格子花布压箱底… 格子衬衫,似乎永远不落伍,哪一年的秋季,似乎都会刮起一阵小小的格子风潮。格子衫的样式千变万化,在我看来,无论长相如何、性格怎样,总有一件格子衫是能够适合自己的,穿上它,就是自己的风格。

小爪印

小爪印

2012年09月08日

这款充满童趣的爪印小饼干,我相信,不管你看没看过童话,都一定会喜欢它。小巧可爱的造型,如果再加上精致的包装,一定是一份颇具心意的伴手礼。不仅小朋友喜欢,大朋友也一样会被吸引,偶尔满足一下自己的童心,又有什么不可以呢

椰香奶油球

椰香奶油球

2012年09月07日

就如这款椰香奶油球,是最简单的西点之一,却也是存留在我记忆中的幸福甜点之一。这是我第一款爱上的点心,那时候,已经与小何同学不在一个城市了,每次他利用假期回北京看我,走的时候都会给我买两盒椰子球,金凤呈祥、味多美…无论是哪一家,我都喜欢。每次在火车站送他离开,自己孤孤单单地抱着两盒椰子球回到学校去,以后的日子,每天吃两颗,在一个个洒满阳光的午后,小口小口的咀嚼,细细品味椰蓉的香气和沙沙的口感,将思念一点一点吃掉…

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

2012年09月07日

如今爱西餐的人越来越多了,虽然看似繁琐,但其实西餐的复杂都复杂在礼节上,比起中餐,西餐的做法貌似简单得多。就如我今天端上来的蘑菇烘蛋和奶香火腿土豆泥,都是最常见的食材,只是变换了料理方法,风格就完全不同了。只要十分钟,就可以做一顿味道不赖的轻松西餐,让人倍受鼓舞。 清新的蘑菇烘蛋,撒上少许白芝麻,再配上浓郁的火腿土豆泥,暖融融的感觉,最适合阳光明媚的清晨,或是有些慵懒的午后…

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