虎皮棋格瑞士捲

2010年06月03日

原味巧克力蛋糕体作法请参考本站食谱-戚风蛋糕体 原味抹茶蛋糕体作法请参考本站食谱-抹茶红豆瑞士捲份量写的"1/4份"指得是取原配方1/4份量作出的蛋糕体。 虎皮DIY 材料：蛋黄130g、细砂糖50g、玉米粉25g。 作法： 1.将蛋黄加热至40℃； 2.细砂糖加入作法1中打至发，再加入玉米粉一起拌匀成蛋黄面煳 3.取烤盘，倒入作法2的蛋黄面煳后抹平，注意四边和四角都要均匀抹平，放入烤箱以220度烤约9分钟即成虎皮。

蒜香白酒煮青口

2010年06月03日

蒜香白酒煮青口（贻贝），人人吃个不停口。

大蒜清炒西兰花

2010年06月03日

素菜就是要全素的感觉。这道菜只有最基本的配料，讲究纯朴归真，对吃惯了大全大肉的人来说，清新爽口。烹饪中特别注意保留西兰花绿色，同时也保存了丰富的维生素。

泡菜炒面

2010年06月03日

将阳春面改用油面，猪肉丝事先煮熟，即可凉拌做为凉拌泡菜面，适合夏天食慾不振时食用。

法式乡村面包沙拉

2010年06月03日

蒙布朗塔

2010年06月03日

咖哩焗烤土司

2010年06月03日

轻乳酪蛋糕

2010年06月03日

鲜奶土司

2010年06月03日

模型：900公克土司模型1个 基本酦酵温度：28℃ 基本酦酵湿度：78% 最后酦酵温度：38℃ 最后酦酵湿度：85% 烤箱温度：上火200℃╱下火220℃ 烘烤时间：约40分钟 土司造型：山形

菠菜义大利面

2010年06月03日

海藻冷面

2010年06月03日

香醋拌面

2010年06月03日

小宝儿木须肉

2010年06月03日

小宝儿主任做的木须肉，亲们也试试吧，哈哈，超级好吃~

果脯冬瓜

2010年06月03日

酸甜适口。

蕃茄酪酱香肠

2010年06月03日

培根波菜饭

2010年06月03日

双色心形巧克力

2010年06月03日

毛氏红烧肉

2010年06月03日

毛氏红烧肉和普通的红烧肉有什么区别吗？想知道当年毛爷爷吃过的红烧肉是啥子滋味地？正宗的“毛氏红烧肉”色泽红亮、肥而不腻，可以真正做到入口即化。这都要得益于当年毛主席的口味，老年的毛主席很喜欢酥烂的口感，因此石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了这样。因此要想做出正宗好吃的“毛氏红烧肉”口感，烹煮的时间就是个关键，怕费火、怕费时的同志这道菜就免做了。“毛氏红烧肉”属于复合型的味道，它集八角、桂皮、辣椒、草果、葱、姜、蒜等多种香味为一体，比我们平时所吃的红烧肉多了许多回味。

开屏武昌鱼

2010年06月03日

造型美观，质地细嫩，鲜香微辣。

麻油牛丸

2010年06月03日

菠菜沙拉

2010年06月03日

去朋友家参加复活节party,带回一些彩蛋，有两个有裂缝，得想办法赶快吃掉它！沙拉是不错的选择！

芫爆土豆条

2010年06月03日

炸过的土豆条和香菜组合在一起，吃起来就没有了西式薯条的油腻感，又具有中国风味。

三丝凉面

2010年06月03日

酸甜海鲜酱拌面

2010年06月03日

油焖双菇冬瓜脯

2010年06月03日

浓香四溢，淡而醇美。