香煎牛扒 牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜草饲牛 剔除牛筋 切巴掌大一片 厚度2厘米

• 步骤 2：

  加入料酒 鸡蛋清 腌制 二小时放入冰箱

• 步骤 3：

  这是稍微大点的一块

• 步骤 4：

  煎锅加油 蒜瓣 煎一下

• 步骤 5：

  大火放入牛排 煎30秒

• 步骤 6：

  翻面 继续煎 30秒 再小火翻面煎几次

• 步骤 7：

  加入 红酒 蚝油 生抽 煎一会 即可 撒入胡椒粉 十三香

• 步骤 8：

  切开 摆盘 即可食用

• 步骤 9：

  牛排配土扎粉 哈哈比意大利粉好吃