西芹炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鱿鱼，划痕切片。配料切好，备用。

• 步骤 2：

  锅中放入水，煮沸时将鱿鱼倒入。待卷成型后立马捞出，放入冷水中。

• 步骤 3：

  锅中倒入足够的油。

• 步骤 4：

  西芹入锅翻炒，放入盐，翻炒。

• 步骤 5：

  将鱿鱼倒入，放入鸡精，耗油，翻炒均匀，将红椒倒入。继续翻炒一分钟，关火起锅。

• 步骤 6：

  完成。