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最下饭便当茄子收藏
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所需食材
- 茄子 3根
- 肉末 一小块
- 黑木耳 若干
- 香菇 若干
- 葱花 少许
- 生姜丝 少许
- 豆瓣酱 一勺
- 小康牛肉酱 一勺
- 酱油 少许
- 糖 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
最下饭便当茄子的做法步骤
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步骤 1：
细长的茄子水少，好吃
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步骤 2：
各种材料切剁，调味料提前搞好，节约时间，防烧糊了
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步骤 3：
油烧辣，其实是很小的锅，没很多油
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步骤 4：
锅小，分三批炸干水，泡泡就是水了
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步骤 5：
葱姜烧香，煸香肉末，最后下香菇，木耳
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步骤 6：
放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道
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步骤 7：
最后下点淀粉收浓，起锅前下葱花，味精一点点，搞定
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步骤 8：
装盘喽
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步骤 9：
明天的便当有了，猜猜哪个是我的呢？嘿嘿
小贴士
一定要点肉末，这菜才香，我是无肉不欢型，大家可放或不放。最后我茄子是炸的，你要是怕麻烦也可以用炒的。
都是懒人，做菜都是凭感觉随意加调料，把喜欢的菜和一起炒炒，好吃就行，无技术含量，见笑了大家。
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