柚皮糖的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子皮切条

• 步骤 2：

  柚皮放盐水中浸泡

• 步骤 3：

  挤干水分，反复浸泡挤干水分3次，去除柚皮苦涩味

• 步骤 4：

  冰糖放锅中加水化开，熬制浓稠

• 步骤 5：

  放入柚皮，中小火翻炒

• 步骤 6：

  小火不停翻炒

• 步骤 7：

  炒制挂霜为止