蔓越莓绿豆冰糕的做法步骤

• 步骤 1：

  默默的推荐一下这个绿豆，我在淘宝上找了好久，看评价蛮好的买了两斤。结果真的蛮好用的。下面要开始讲了！

• 步骤 2：

  先把绿豆泡一下，我泡了一晚上，然后放进高压锅，水要比绿豆高出一点点就好，不要太多，上气之后两分钟就很酥了。倒出来，我是用打蛋器的，搅一下，成泥了就好，再把奶油，奶粉和糖放进去，搅匀就好了。

• 步骤 3：

  把油倒平底锅里，豆泥放进去搅拌，直到变比较干，能压成完整的一块，不从铲子上掉下去。这个炒的时间取决于之前的水分，水分多的话要多炒一会儿！如果做蔓越莓馅的那蔓越莓加进去搅拌！

• 步骤 4：

  炒好之后拿出来放凉一点然后取25g一块分好，然后压模。

• 步骤 5：

  如果是做豆沙馅的那就称20g一份中间用手指按一下弄空加入豆沙馅再压模就好了，我这次做了豆沙和蔓越莓两种，大概26块的样子ヽ(^Д^*)/.○✨哈哈