微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
全家福
步骤 2:
把黄油隔水融化
步骤 3:
把奶粉称好
步骤 4:
把黄油倒进不粘锅中加入棉花糖
步骤 5:
充分快速搅拌然后加入奶粉 继续快速搅拌
步骤 6:
加入花生碎 如果想加蔓越莓的也可以加上蔓越莓搅拌哟 或者其他你爱吃的葡萄干 核桃碎~都可以哒 想让牛轧糖更香可以买回来生的花生米 在烤箱160度15分钟烤好后 把花生米上的皮都搓掉 装到食品袋里用擀面杖压碎
步骤 7:
放入烤盘或者牛轧糖盘里 铺平 放入冰箱冷藏至少1个半小时就好啦 记住冷藏!冷藏!冷藏!
步骤 8:
拿出来切成你想要的块状或者条状 用糯米纸+糖纸包好 就成功啦 觉得糯米纸不好吃的 可以不用包糯米纸 放的时间长一点 让它干些不那么粘 就可以直接让糖纸包啦
步骤 9:
完成
记住一定要用不粘锅+硅胶搅拌刀这样就没有那么黏啦
买那种可以撕开的糖果包装一定要记得买封口机哟 要不回来不能用
如果觉得牛轧糖奶味太大的小伙伴们 可以稍微减少奶粉克数 但不能完全不加哦