香煎云豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角摘干净开水烫一下

• 步骤 2：

  开水焯过的豆角放一点盐拌匀

• 步骤 3：

  面糊，面粉适量放点玉米淀粉，没有可以不放

• 步骤 4：

  打入一个鸡蛋，加入适量盐

• 步骤 5：

  加适量水搅和成面糊

• 步骤 6：

  热锅放油，把豆角沾面糊两面煎，金黄色就可以出锅了

• 步骤 7：

  火大了就容易颜色不好看了