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步骤 1:
土豆去皮切丁,红椒切丁
步骤 2:
锅里倒入油把土豆丁略炸一下,起锅
步骤 3:
锅里再倒入适量油,加入少许豆豉炒香,放入红椒丁翻炒片刻,放入土豆丁翻炒均匀,加盐加水,小火把汁收干即可
步骤 4:
出锅装盘,豉香味浓
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