辣椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  螺丝椒斜切段

• 步骤 2：

  

  肥瘦猪肉分别切薄片

• 步骤 3：

  

  瘦肉加入一勺珍选干炒豉油皇抓拌均匀

• 步骤 4：

  

  锅烧热不放油，放入螺丝椒和一勺盐，开小火炒至辣椒表皮微焦，盛出备用

• 步骤 5：

  

  另起锅放入猪肥肉，煸炒出油

• 步骤 6：

  

  下入蒜瓣和豆豉炒出香味

• 步骤 7：

  

  倒入腌制好的瘦肉炒熟

• 步骤 8：

  

  倒入螺丝椒

• 步骤 9：

  

  淋入珍选干炒豉油皇调味，翻炒一分钟即可

• 步骤 10：

  

  香辣下饭，油润饭香