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日式可乐饼收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- A
- 土豆（大） 4个
- 洋葱 1/4个
- 肉馅 200g
- 黑胡椒 少许
- 盐 适量
- B
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- C
- 柠檬 1个
- 圆白菜丝 适量
日式可乐饼的做法步骤
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步骤 1：
洋葱打成碎
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步骤 2：
洋葱和肉馅炒熟
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步骤 3：
加入盐和黑胡椒调味
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步骤 4：
把土豆蒸熟压成泥加入炒好的洋葱和肉馅，再加入一汤匙牛奶拌匀
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步骤 5：
分别准备好材料B，先滚上面粉再滚上蛋液
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步骤 6：
然后滚上面包糠
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步骤 7：
然后入锅油炸，六成热油温
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步骤 8：
炸好后配上材料C装盘即可
小贴士
记得加入一汤匙牛奶哦！也可以加一汤匙淡奶油！
