红豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆浸泡一晚上

• 步骤 2：

  沥干水的红豆加入水和糖盖上盖子大火煮开转小火煮半小时

• 步骤 3：

  琼脂加水泡软 我泡了半个小时

• 步骤 4：

  泡软的琼脂加入到锅中 我觉得有点干又加了些开水 搅拌到琼脂融化关火

• 步骤 5：

  将红豆连汤一起倒入搅拌机，搅拌成浆糊

• 步骤 6：

  将红豆浆糊倒入抹了油的容器中 室温放凉 这时候已经凝固了 应该可以切块了 我又放冷藏保存了两小时

• 步骤 7：

  倒扣切块 书中没写要如何保存 我就放冷藏保存吧

• 步骤 8：

  我觉得不太甜 可能是我后来又加入水的缘故吧 淋点蜂蜜吃吧