红豆酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温水 玉米油 白糖混合和面

• 步骤 2：

  

  醒发20分钟 准备油酥

• 步骤 3：

  

  玉米油和面 搓成油酥

• 步骤 4：

  

  豆沙每份35g 油酥每份15g 饼皮25g

• 步骤 5：

  

  将油酥包入饼皮

• 步骤 6：

  

  擀成牛舌装 折四折

• 步骤 7：

  

  折面向上 再折三折

• 步骤 8：

  

  折面向上 擀成圆皮

• 步骤 9：

  

  包入豆沙

• 步骤 10：

  

  按压成饼

• 步骤 11：

  

  平底锅不刷油 放入饼加盖 最小火 两分钟翻面

• 步骤 12：

  

  再加盖2分钟

• 步骤 13：

  

  外酥里软的红豆酥饼就做好啦，咬一口掉渣渣