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步骤 1:
未经加工过的燕窝是这个样子的
步骤 2:
水发一小时左右,用镊子挑燕羽毛
步骤 3:
挑拣干净的燕窝,宝贝说像粉丝~
步骤 4:
炖燕窝最好选用瓷碗~碗内加点开水没过燕窝,锅里加水放入炖盅~我炖了40分钟左右
步骤 5:
一次两盏的燕窝炖好,放凉后可存放冰箱~每次吃的时候取4勺左右,加冰糖汁或热牛乳~加蜂蜜也行~炖好的燕窝你闻闻,有蛋白的香味喔……
步骤 6:
兑热牛乳口感香滑软糯、胶质多、Q弹、有蛋白清香喔
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