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缤纷火龙果收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 一小个
- 火龙果 半个
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 油、盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 少许
缤纷火龙果的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切成丁
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步骤 2：
装碗里，放入黑胡椒粉
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步骤 3：
再放入料酒腌制10到15分钟
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步骤 4：
火龙果青椒红椒
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步骤 5：
火龙果切半
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步骤 6：
火龙果切丁
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步骤 7：
把辣椒头跟籽籽去除干净
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步骤 8：
切丁
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步骤 9：
锅内放油
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步骤 10：
油热后倒入鸡胸肉翻炒
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步骤 11：
鸡胸肉成型（炒鸡肉的时候切记一定是小火哦，这样才不会粘锅[偷笑]）鸡肉炒成型放入青椒，红椒
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步骤 12：
继续翻炒
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步骤 13：
等青椒，红椒也炒成型后加入生抽
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步骤 14：
再加一点盐，放盐的图忘记拍了[害羞]
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步骤 15：
翻炒后倒入火龙果（火龙果倒入后翻炒一下马上关火装盘，火龙果煮久了容易融哦）用之前取出果肉的火龙果皮装饰摆盘
