蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黄油软化

• 步骤 2：

  将糖粉分两次加入软化的黄油中，黄油不需要打发，搅拌均匀即可

• 步骤 3：

  将15ml鸡蛋液加入步骤2中，将拌均匀

• 步骤 4：

  蔓越莓过大的话将它切小一点，在步骤3中加入蔓越莓，搅拌均匀

• 步骤 5：

  在步骤4中筛入低粉，将其混合，将混合好的面团擀成自己所需的长条状，放入冰箱冷冻一个小时

• 步骤 6：

  一小时后取出，切成自己所需厚度，放在烤盘中留有一定的间隔，放入烤箱，170度、15min。平时：一个转身，我烤的有点过了，大家可以根据自己烤箱的情况而定