鲜族拌菜，拌萝卜条的做法步骤

• 步骤 1：

  用凉水洗净，千万不要泡，洗掉上面浮灰即可。冲洗两边。

• 步骤 2：

  倒热水，没过萝卜条。用筷子转两圈，这过程不要超过十秒。沥水。

• 步骤 3：

  蒜姜切碎

• 步骤 4：

  开始拌，放姜蒜沫。放辣椒油，喜欢辣的可以多放，辣椒油不要太干有点油更香。

• 步骤 5：

  放酱油

• 步骤 6：

  放糖稀，没有可以放白糖，不要太多，甜了就不好吃了，这里主要起提鲜作用

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  最后喜欢芝麻的可以放点芝麻。

• 步骤 9：

  注意吃得时候上下翻一下再吃。汤汁过夜就会被萝卜条吸差不多了

• 步骤 10：

  完成