青椒炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒洗净，去籽。斜着切

• 步骤 2：

  猪肉切好，生姜拍好，备用。

• 步骤 3：

  青椒下油爆炒，炒至7层熟，放点盐，翻炒均匀，起锅备用

• 步骤 4：

  放油，放料酒，酱油，生姜，翻炒至7分熟。

• 步骤 5：

  把青椒放入，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  放入耗油，翻炒均匀，起锅。

• 步骤 7：

  一碟青椒炒肉片就做成了！