越南春卷

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浏览 112839 收藏 935 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 生菜
  • 韭菜
  • 干星洲排米粉
  • 薄荷叶
  • 鱼露
  • 红辣椒
  • 大蒜
  • 糖浆
  • 大虾仁
  • 青柠檬
  • 春卷米皮

小贴士

蘸料非常简单。红辣椒,大蒜切碎,与柠檬汁,鱼露,糖浆混合,对些凉开水就可以了。具体的配比根据个人自己的口味自己掌握

thesaint_uk 2016年03月09日发布
为了夏天减肥中,越南春卷是最适合不过的减肥食物。我住的地方很难买到韭菜,但是现在是吃野韭菜的季节,所以用野韭菜来代替,味道也非常棒。我懒得用糖加水煮成糖浆再放凉了,家里有很多枫糖浆,用它做了替代品,味道很好。
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