橙子蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，

• 步骤 2：

  用盐洗净橙子，可以在手上放一点盐，然后在橙子表皮上搓，最后冲洗干净。

• 步骤 3：

  橙子的后面。

• 步骤 4：

  用刀切掉橙子后面的一小部分，这样橙子就会站起来^_^^_^

• 步骤 5：

  橙子的正面，切掉4分之一，不用切太多。

• 步骤 6：

  准备一个小碗

• 步骤 7：

  切好的橙子放在盘子上，然后用勺子把里面的果肉挖出来，这个过程有点麻烦^_^

• 步骤 8：

  就是这个样子啦^_^^_^^_^

• 步骤 9：

  挖好的果肉放进碗内

• 步骤 10：

  把果肉放进搅拌机里，记得一定要过滤。

• 步骤 11：

  榨汁的时候，在空橙子里撒一点点盐然后倒满水。

• 步骤 12：

  过滤后的橙汁^_^

• 步骤 13：

  在橙汁里打进一个鸡蛋

• 步骤 14：

  放入一点点糖

• 步骤 15：

  放3勺牛奶，不太喜欢牛奶的可以不放。

• 步骤 16：

  然后用漏勺再过滤一遍，这个步骤可以省略。

• 步骤 17：

  不用倒满，蒸完会膨胀很多。然后放入锅内蒸20分钟，我是锅内放的自来水蒸的30分钟，看个人喜好啦。

• 步骤 18：

  与此同时，榨汁时候过滤掉的橙子肉放入碗中，撒进一点点糖，可以直接喝^_^很好喝的，也可以用作摆盘^_^

• 步骤 19：

  摆盘(☆_☆)

• 步骤 20：

  ^_^^_^