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水果千层便当盒收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 500ml
- 淀粉 100g
- 低筋粉 70
- 淡奶油
- 食用油 50
- 糖 100
- 草莓 芒果 红心火龙果奥利奥随意
水果千层便当盒的做法步骤
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步骤 1：
首先将牛奶 食用油 糖 低筋粉 鸡蛋 淀粉混合拌匀过筛备用
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步骤 2：
一口平底不粘锅加热小火 倒入面糊一汤匙 约50克。平铺于锅底 面皮起泡后出锅凉透。最好不要焦黄 只煎一面！
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步骤 3：
准备便当盒 淡奶油打发后 一层奶油 一层蛋皮一层水果 平铺。按喜好可以夹层果酱。
这样混合的蛋皮有牛奶的香气和弹性 加几滴柠檬汁就非常的清爽
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